Empresa de Campredó cerca 1 Cap de Control de Qualitat
-Gestió del Sistema de Qualitat: Implementar i mantenir el sistema APPCC/HACCP, IFS. -Interlocució oficial: Ser la persona de referència davant el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i altres organismes oficials. -Control de proveïdors: Homologació, avaluació i seguiment documental de matèries primeres i proveïdors. -Gestió documental: Elaboració i actualització de fitxes tècniques, fitxes logístiques, anàlisis microbiològiques, nutricionals i declaració d'al·lèrgens. -Preparació d'auditories: Preparar l'empresa per a auditories IFS, BRC, clients i inspeccions oficials. Acompanyar l'auditor durant la visita.
- Experiència 24 mesos. TÈCNICS EN CONTROL DE QUALITAT EN INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES
-
títol de grau - biologia
-
Competències / coneixements: -Imprescindible Llicenciatura/Grau en Biologia, Veterinària, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Farmàcia o similar. -Coneixements: Normativa de seguretat alimentària nacional i europea, sistemes IFS, BRC, IFS Food, APPCC, traçabilitat, etiquetatge, al·lèrgens. Competències: Lideratge, responsabilitat, comunicació, capacitat d'organització, rigor, proactivitat...
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada intensiva
-
Salari mensual brut 2740
-
Altres dades d'interès: Horari de dilluns a divendres de 7 a 15h.