Parte Vieja de Donostia - San Sebastián
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a un proyecto gastronómico consolidado en pleno centro de Donostia.
Nuestra propuesta se basa en cocina vasca tradicional, producto local y de temporada, con especial protagonismo de la barra de pintxos y elaboraciones propias.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido.
- Jornada intensiva de 10 horas diarias.
- 3 días libres consecutivos por semana.
- Salario a partir de 30.566 € brutos anuales, negociable según experiencia y valía profesional
- Buen ambiente de trabajo
Funciones principales:
- Organización y supervisión de la cocina.
- Gestión de producción y servicio.
- Coordinación del equipo de cocina.
- Gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de costes.
- Garantizar la calidad del producto y los estándares del establecimiento.
Requisitos
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina.
- Experiencia en cocina vasca tradicional.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y de liderazgo.
- Persona resolutiva, responsable y comprometida.
Si buscas un proyecto estable con una propuesta de conciliación poco habitual en hostelería, nos gustaría conocerte.
Envía tu CV actualizado a: [email protected]
Asunto: Jefe de cocina
Sueldo: A partir de 30.570,00€ al año
Preguntas para la solicitud:
- Posee documentación en regla que le permita trabajar a jornada completa en España?
- Posee experiencia previa como Jefe/a de cocina?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
