SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Desde SERAL, empresa de colectividades, buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a una residencia de personas mayores ubicada en Benicàssim.
La persona seleccionada se encargará de la elaboración y preparación de los menús diarios, siguiendo los estándares de calidad e higiene alimentaria establecidos por el centro.
Funciones principales
Preparación y elaboración de comidas y cenas.
Organización y limpieza de la cocina y zonas de trabajo.
Control y correcta conservación de los alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio adecuado a los residentes.
Experiencia previa como cocinero/a.
Valorable experiencia en colectividades, residencias, hospitales o comedores.
Capacidad de trabajo en equipo y organización.
Disponibilidad para incorporarse en las fechas indicadas.
Contrato temporal para cobertura de vacaciones.
Periodo de contratación: del 15 de julio al 23 de agosto.
Jornada de 33 horas semanales.
Incorporación a un entorno de trabajo estable y profesional.
Centro de trabajo ubicado en Benicàssim (Castellón).
