Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
1. Asegurar que la producción del turno esté en línea con los procedimientos y requisitos de seguridad alimentaria e higiene. Comunicar cualquier incidencia o mejora en el sistema para asegurar ese nivel de calidad.
2. Obtener los máximos estándares de calidad según los procedimientos y las exigencias de la producción, avanzando y gestionando los problemas como un solo equipo.
3. Gestión del equipo de producción de la cocina central. Apoyar a los colaboradores/as, garantizar la formación y desarrollo y asegurar el correcto desempeño de las tareas de cada uno/a, según sus roles y responsabilidades.
4. Reportar al Departamento de RRHH las necesidades de personal, cuadros de absentismo y apoyar en la gestión de personal de la Unidad central de Producción.
5. Planificación y Control: preparación de la producción, asegurar el alcance de los índices de productividad adecuados, así como los KPIs de producción.
6. Planificación de los stocks a corto y medio plazo.
7. Coordinación con el departamento de Compras de Unidades Centrales de producción.
1. Experiencia mínima de 4 años en puesto similar
2. Habilidades comunicativas
3. Liderazgo y gestión de equipos
4. Habilidades para la resolución de incidencias
Puesto estable en Compañía Multinacional
Oportunidades de desarrollo profesional
Salario a determinar
Disponibilidad turnos rotativos, de lunes a viernes
