¿Quiénes somos?
En Sabor a España somos una empresa en plena expansión, especializada en productos artesanos y experiencias gastronómicas únicas. Nuestro crecimiento continuo nos lleva a reforzar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria dentro del dpto. de Operaciones, clave para garantizar la excelencia de nuestros productos y procesos.
Misión del puesto
Dar apoyo al departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria en el control de materias primas, procesos y producto final, aprendiendo de manera práctica en un entorno dinámico y en crecimiento.
Funciones principales:
Apoyo operativo al área de Calidad y Seguridad Alimentaria.
Control de recepción de materias primas.
Control de humedad y características básicas de frutos secos, deshidratados y frutos confitados.
Gestión de muestras y contramuestras.
Apoyo en controles de agua, limpieza, higiene y BPM.
Control de producto terminado.
Revisión previa de etiquetas de fábrica.
Organización documental del sistema de Calidad.
Apoyo en homologación de proveedores y nuevos productos.
Recopilación de evidencias en incidencias de fábrica y tiendas.
Apoyo en mejora continua y gestión de datos.
Requisitos:
Manejo básico de Excel y herramientas ofimáticas.
Capacidad organizativa y atención al detalle.
Ganas de aprender y actitud proactiva.
Interés por el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una empresa sólida y en expansión.
Aprendizaje real y continuo en el área de Calidad.
Acompañamiento y formación por parte del equipo.
Posibilidad de crecimiento y futuras oportunidades en la compañía.
Buen ambiente de trabajo.
Curso de formación para poder realizar prácticas extracurriculares.
