Descripción de la empresa
SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo.
Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, disfrutando de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites y unas instalaciones excepcionales entre las que podrá disfrutar de: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Kid's Club, 3.500 m2 de spa y fitness y luminosos salones de eventos con vistas. Su oferta gastronómica consta de 5 Restaurantes & Bares, donde podrá disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.
Descripción del empleo
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Greet and seat guests in a friendly and professional manner
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Take accurate food and beverage orders, demonstrating knowledge of menu items
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Serve food and drinks promptly and efficiently
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Ensure tables are properly set and maintained throughout service
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Process payments and handle cash and credit transactions accurately
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Collaborate with kitchen staff to ensure timely food preparation and delivery
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Anticipate guest needs and respond promptly to requests
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Maintain cleanliness and hygiene standards in the dining area
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Assist in setting up and breaking down for special events or functions
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Adhere to all health and safety regulations
Requisitos
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Excellent communication abilities in both verbal and written form
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Proven experience in food and beverage service, preferably in a hotel setting
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Ability to work efficiently in a fast-paced environment
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Team player mentality with a willingness to assist colleagues as needed
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Keen attention to detail in all aspects of service
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Fluency in English and Spanish; knowledge of additional languages is a plus
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High school diploma or equivalent preferred
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Food handling certification (may be provided by the employer)
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Knowledge of wines and cocktails is advantageous
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Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays
Información adicional
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Atractivo plan de incentivos.
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Importantes descuentos en servicios hoteleros.
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Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.