Discarlux, empresa líder en el sector de industria cárnica con más de 15 años de experiencia, dedicada a la venta productos cárnicos de la más alta calidad, con sala de despiece ubicada en el polígono industrial de Vallecas, busca incorporar un/a director/a de nave de producción, para liderar la operativa diaria de nuestras instalaciones.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Dirección y coordinación de la producción diaria.
- Gestión de equipos de producción y responsables de turno.
- Control de productividad, rendimientos y tiempos.
- Supervisión de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
- Organización de turnos, vacaciones e incidencias.
- Coordinación con RRHH, Calidad, Mantenimiento y Dirección.
- Garantizar el cumplimiento de PRL y normativa interna.
PERFIL REQUERIDO
- Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares dentro del sector cárnico.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Experiencia en salas de despiece, elaboración o producción alimentaria.
- Perfil operativo, resolutivo y orientado a resultados.
- Valorable formación en industria alimentaria, producción o PRL.
OFRECEMOS
- Proyecto estable en empresa consolidada del sector.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- Entorno dinámico y profesional.
- Condiciones económicas según experiencia y valía.
- Jornada completa a partir de las 5 :00 am.
- Incorporación a partir de agosto.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
