DESCRIPCIóN
La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiencia en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiencia en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la gestión de equipos, un buen dominio de herramientas ofimáticas y la capacidad de organizar y planificar el servicio de sala.
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Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante.
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Gestionar y motivar al equipo para garantizar un servicio óptimo.
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Planificar y ejecutar estrategias para mejorar la experiencia del cliente.
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Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
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Realizar informes de gestión y control de costos.
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Colaborar con el departamento de marketing para promocionar el restaurante.
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Formación en Hostelería y Turismo.
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Mínimo 4 años de experiencia en puestos similares.
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Conocimientos avanzados de inglés.
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Habilidades de organización y planificación.
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Dominio de herramientas ofimáticas.
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Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.
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Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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Salario competitivo.
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Posibilidad de formar parte de un equipo innovador y apasionado por la hostelería.
Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la restauración, ¡no dudes en postularte para ser parte de nuestro equipo en Grupo La Máquina! ️
Nota: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana, según las necesidades del restaurante.