Ubicación: La Manga
Un restaurante conocido por su cocina mediterránea, su trato cercano y su atención al detalle, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de rango para seguir ofreciendo una experiencia cálida y de calidad a cada cliente. Será responsable de gestionar su propio rango de mesas, ofreciendo un servicio profesional, cercano y de alta calidad, y garantizando una experiencia excelente para cada cliente.
Funciones:
- Gestión de su rango de mesas.
- Atención directa al cliente durante todo el servicio.
- Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y vinos.
- Coordinación con cocina y compañeros de sala.
- Preparación y montaje del rango antes del servicio.
- Cobro y cierre de cuentas cuando sea necesario.
- Mantenimiento del orden y limpieza en su área.
- Experiencia previa en sala (mínimo 1–2 años como camarero/a, valorable como jefe/a de rango).
- Buen manejo de bandeja y servicio en mesa.
- Actitud profesional, resolutiva y orientada al cliente.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad horaria y flexibilidad.
- Valorable conocimiento de vinos e idiomas.
