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Jefe/a de sector
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Servicio al cliente
- Inglés
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe/a de Mantenimiento - Ocean Marbella 4*
domestiko.com —Marbella, Málaga provincia
- Carpintería
- Mantenimiento
- Inglés
Jefe/a de Partida y Cocinero/a
domestiko.com —Marbella, Málaga provincia
- Hostelería
- Hotel
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Guest Relations - NH Collection Marbella
Minor Hotels Europe & Americas —Marbella, Málaga provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Administración y dirección de empresas
- Habilidades de comunicación
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
4d
Supervisor/a de Equipo Técnico - ¡Lidera el ascenso en Marbella! ️
FAIN Ascensores —Marbella, Málaga provincia
- Liderazgo
- Dietas
3d
Jefe/a Sector
JUSPE SA —Fuengirola, Málaga provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Español
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente
- Parking gratuito
Solicitud rápida
Ayudante Jefe/a de Obra Costa del Sol
TM Grupo Inmobiliario —Estepona, Málaga provincia
- Project management
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Técnico/a de Mantenimiento/Reparaciones Marbella (M/F/D)
TK ELEVADORES ESPAÑA, SLU —San Pedro de Alcántara, Málaga provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Fregador/a Office
Amàre Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
Fregador/a Office
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe/a de Partida
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Hotel
- Experiencia en restaurante
- Formación continua
Solicitud rápida
Técnico/a de Mantenimiento/Reparaciones Marbella (M/F/D)
TK Elevator —San Pedro de Alcántara, Málaga provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Jefe de Cocina - 3857792
EXPERTA —Marbella, Málaga provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Liderazgo
- Cocina
- Experiencia en cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Bar Manager- Kena by Akiro
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Inglés
- Microsoft Office
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe de Producción - Estepona
TM Grupo Inmobiliario —Cancelada, Málaga provincia
- Project management
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Cocinero/a de Línea -Kena by Akiro
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Microsoft Office
- Hotel
- Formación continua
Solicitud rápida
AYUDANTE FRUTERÍA 40H para MIJAS/CALAHONDA (MÁLAGA) CAMPAÑA VERANO
Grupo MAS —Mijas, Málaga provincia
- Servicio al cliente
- Microsoft Office
- Gestión de equipo
13d
JEFE DE OBRA
Ilerwork —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Dietas
Jefe de Obra Edificación - 3481177
EXPERTA —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Project management
- Presupuesto
- Habilidades de comunicación
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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AYUDANTE de CARNICERÍA a 30h para ESTEPONA (MÁLAGA)
Grupo MAS —Estepona, Málaga provincia
- Servicio al cliente
- Microsoft Office
- Gestión de equipo

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Jefe/a de sector

Hotel El Fuerte Marbella
Marbella, Málaga provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Hostelería
FP Grado Medio
Servicio al cliente
Inglés
Atención al cliente
FP Grado Superior

Descripción completa del empleo

Descripción:

Ofrecemos un puesto de Jefe/a de Sector para trabajar en El Fuerte Marbella, primer hotel que fundó la empresa. Abrió sus puertas en 1957 y, tras una completa renovación, reabrió en 2023 como un hotel de 5*.

El Fuerte Marbella, ubicado en primera línea de playa en el centro de Marbella, ofrece impresionantes vistas al mar a lo largo del paseo marítimo y del Mediterráneo, y se encuentra a sólo 5 minutos a pie de la Plaza de los Naranjos. Con 266 habitaciones, que combina el lujo casual, y un exquisito ambiente acogedor, sin prescindir de una espectaculares vistas al Mediterráneo.

Se encargará de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
Política salarial competitiva, salario según convenio + complemento por ventas.

Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas

Tu día a día empezará a sonar así…

Controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
Comunicar al personal de restaurante los objetivos departamentales establecidos mediante la realización de mini reuniones diarias.
En ausencia del Segundo/a Maître, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo.
Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo.
Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso.
Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta.
Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica.
Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja.
Realizar pedidos al Economato.
Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato.
Recomendar y servir vinos para satisfacer los requerimientos de los huéspedes, brindando el producto adecuado de la manera correcta.
Fomentar la venta de vinos para completar las experiencias gastronómicas, así como crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con el Maitre del restaurante y F&B manager.
Organizar y liderar capacitaciones semanales relacionadas con el conocimiento del producto.
Velar porque la bodega se mantenga siempre abastecida, limpia y en el debido orden.

Requisitos:

Eres ideal para el puesto si…

Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Formación en Enología.Valorable Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración.

Mínimo 3 años de experiencia en la posición en entorno 5* y segmento lujo. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.

Inglés, Nivel B1. Valorable otros idiomas.

Software de Gestión Hotelera, Office.

Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

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Fregador/a Office

Fregador/a Office

Jefe/a de Partida

Técnico/a de Mantenimiento/Reparaciones Marbella (M/F/D)

Jefe de Cocina - 3857792

Bar Manager- Kena by Akiro

Jefe de Producción - Estepona

Cocinero/a de Línea -Kena by Akiro

AYUDANTE FRUTERÍA 40H para MIJAS/CALAHONDA (MÁLAGA) CAMPAÑA VERANO

JEFE DE OBRA

Jefe de Obra Edificación - 3481177

AYUDANTE de CARNICERÍA a 30h para ESTEPONA (MÁLAGA)

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