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Jefe/a de partida
Turística konrad —Playas De Fañabe, Santa Cruz de Tenerife provincia
- De 24.000 € a 26.000 € al mes
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Mantenimiento
- Hotel
Solicitud rápida
Jefe/a de sector - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39733)
Melia Hotels International —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
Jefe/a de Partida
BLUESEA HOTELS —Santiago del Teide, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Jefe/a de partida
Hotel Suite Villa Maria —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Servicio de comida
Solicitud rápida
3d
Jefe/a de Sector
BLUESEA HOTELS —Santiago del Teide, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Inglés
- Gestión de equipo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
11d
Abama Resort. 2º jefe de mantenimiento (paternidad)
CS: Abama Hotels —Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Mantenimiento
- Inglés
Solicitud rápida
Jefe/a de partida - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39734)
Melia Hotels International —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
2º Jefe/a de Recepción en H10 Atlantic Sunset
H10 Hotels —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Máster
- Hotel
- Gestión de equipo
Solicitud rápida
Resort Manager
Marriott International, Inc —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Español
- Inglés
- Grado
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
8d
Cocinero/a de partida en hotel de playa
domestiko.com —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Hotel
- Restaurante
- Cocina
Jefe/a Partida - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje-Tenerife) (39799)
Melia Hotels International —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Inglés
- Hotel
- Gestión de equipo
Técnico/a Mantenimiento - Sol Sun Beach By Meliá (Costa Adeje - Tenerife) (37817)
Melia Hotels International —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Mantenimiento
Segundo Jefe/a Recepción Hotel
Eduka-te Solutions —Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
8d
Supervisor/a Delivery Adeje - Turno de noche
Makro España —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Bachillerato
- Habilidades organizativas
- Liderazgo
Solicitud rápida
Ayudante/a de cocina - Sunwing Fañabe Beach
Resorts & Hotels España —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Servicio al cliente
- Preparación de alimentos
- Hotel
Jefe/a Partida - Sol Tenerife (Las Américas - Arona) (35384)
Melia Hotels International —Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Inglés
- Hotel
- Gestión de equipo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Jefe/a de Obras de Instalaciones Eléctricas/Mecánicas
Veolia España —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Incorporación inmediata
- Ingeniería eléctrica
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
Solicitud rápida
Cocinero/a de partida en hotel
domestiko.com —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Media jornada
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Restaurante
Recepcionista
Resorts & Hotels España —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
Camarero/a - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje, Tenerife) (36900)
Melia Hotels International —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Servicio al cliente
- Hotel
- Restaurante

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Jefe/a de partida

Turística konrad -
Playas De Fañabe, Santa Cruz de Tenerife provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa
De 24.000 € a 26.000 € al mes

Cualificaciones

Microsoft Excel
Mantenimiento
Gestión de equipo
Servicio de comida
Preparación de comida
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

En HOVIMA Hotels buscamos Jefe/as de Partida para sus hoteles HOVIMA Suites Costa Adeje y HOVIMA Jardín Caleta que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento.

Principales funciones

Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas, permisos y vacaciones, en coordinación con el/la Jefe/a y Segundo/a Jefe/a de Cocina.
Supervisar la elaboración y presentación de platos, garantizando su calidad, uniformidad y salida a tiempo.
Controlar la calidad de los productos alimentarios y detectar posibles anomalías.
Formar y apoyar al equipo operativo, resolviendo dudas técnicas y asegurando el dominio de recetas y procesos.
Supervisar la limpieza, orden y mantenimiento de instalaciones, utensilios y maquinaria.
Aplicar protocolos de higiene (APPCC) y reportar incidencias técnicas para su reparación o reposición.
Recoger e implementar el feedback de los maîtres sobre preferencias o sugerencias de los clientes para mejorar el servicio.

Requisitos y formación

Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar.
Conocimiento técnico-operativo en cocina.
Formación actualizada en normativas higiénico-sanitarias (APPCC).
Manejo de herramientas informáticas aplicadas a la gestión de cocina, especialmente Excel para escandallos, costes y planificación.
Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.

Experiencia

Mínimo 1 año de experiencia en una posición similar, preferiblemente en hoteles, colectividades o restaurantes de alto volumen.

Perfil del candidato/a

Alto nivel de organización y liderazgo.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma ágil.
Compromiso, responsabilidad y enfoque en la calidad y el trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria según operativa del hotel.

¿Te gustaría formar parte del equipo HOVIMA?

Desarrolla tu carrera en una empresa referente del sector hotelero, con un equipo profesional y un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 24.000,00€-26.000,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Jefe/a de Sector

Abama Resort. 2º jefe de mantenimiento (paternidad)

Jefe/a de partida - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39734)

2º Jefe/a de Recepción en H10 Atlantic Sunset

Resort Manager

Cocinero/a de partida en hotel de playa

Jefe/a Partida - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje-Tenerife) (39799)

Técnico/a Mantenimiento - Sol Sun Beach By Meliá (Costa Adeje - Tenerife) (37817)

Segundo Jefe/a Recepción Hotel

Supervisor/a Delivery Adeje - Turno de noche

Ayudante/a de cocina - Sunwing Fañabe Beach

Jefe/a Partida - Sol Tenerife (Las Américas - Arona) (35384)

Jefe/a de Obras de Instalaciones Eléctricas/Mecánicas

Cocinero/a de partida en hotel

Recepcionista

Camarero/a - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje, Tenerife) (36900)

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