20 publicaciones de empleo destacadas de chefs en sant antoni de portmany, ib (¡Están contratando!)

Chef de Partie Pastelería
7Pines Resort Ibiza —Ibiza, Illes Balears provincia
- Español
- Inglés
- Hotel
Jefe/a de Partida (Chef de Partie) - Six Senses Ibiza
Six Senses Ibiza —Sant Joan de Labritja, Illes Balears provincia
- Inglés
- Bachillerato
- Cocina
Solicitud rápida
3d
Chef De Partie
GRUPO PACHA —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Liderazgo
Solicitud rápida
Sous Chef
The Skinny Kitchen —Ibiza, Illes Balears provincia
Executive Chef II
Marriott International, Inc —Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Bachillerato
Cocinero/a – Restaurante Estragón
Insotel Hotel Group —Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Restaurante
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Chef De Partie
DESTINO FIVE IBIZA —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Bachillerato
- Liderazgo
Solicitud rápida
Nômade Temple Ibiza - Head Sushi Chef
Nomade Temple Madrid —Sant Joan de Labritja, Illes Balears provincia
- Español
- Inglés
- Gestión de equipo
Ayudante camarero/A - ME Ibiza (S'Argamassa) (38234)
Melia Hotels International —Ibiza, Illes Balears provincia
- Hostelería
- Español
- Inglés
Camarero jefe de sección H/M - Experimental Beach Ibiza
Experimental —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Restaurante
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Plan de pensiones
Solicitud rápida
Executive Chef
Marriott International, Inc —Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Bar de copas
- Hotel
- Bachillerato
Chef de rang M/F - Experimental Beach Ibiza
domestiko.com —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Restaurante
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Plan de pensiones
Nômade Temple Ibiza - Sushi Chef
Nomade Temple Madrid —Sant Joan de Labritja, Illes Balears provincia
- Español
- Inglés
- Habilidades organizativas
3d
Sushiman
AccorHotel —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Liderazgo
- Experiencia en restaurante
- Cocina
Solicitud rápida
Bartender
DESTINO FIVE IBIZA —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Jefe/a de Partida Fría – Restaurante Estragón
Insotel Hotel Group —Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Habilidades organizativas
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Jefe de partida
Wemovewise —Ibiza, Illes Balears provincia
- 1.700 € al mes
- Jornada completa
- Cocina
Solicitud rápida
3d
Front of House
The Skinny Kitchen —Ibiza, Illes Balears provincia
- Gestión del tiempo
Jefe/a de Partida Pastelería – Restaurante Estragón
Insotel Hotel Group —Santa Eulària des Riu, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Hotel
- Habilidades organizativas
- Experiencia en hoteles
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Sushiman
PACHA CLUB —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Hotel
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Chef de Partie Pastelería

7Pines Resort Ibiza -
Ibiza, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Cualificaciones

Español
Inglés
Habilidades de comunicación
Experiencia en hoteles

Descripción completa del empleo

Buscamos:

El trabajo de Jefe de Partida Pastelería se ejecuta satisfactoriamente cuando:

Los platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas.
Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.
Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros del propio equipo y de otros departamentos en cuanto a los asuntos que puedan afectar de algún modo a la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.

Las responsabilidades habituales del puesto incluyen:

Organizar las operaciones de la partida y preparar y servir los platos supervisando al mismo tiempo a la brigada de pastelería. Preparar con antelación el material y el equipo necesarios para la elaboración de los platos. Dirigir a la brigada de pastelería, incluyendo a los cocineros y ayudantes de cocina. Limpiar y reponer su área de trabajo. Entrenar, aconsejar y disciplinar al personal que infrinja las políticas del hotel y los procedimientos del departamento, proporcionando comentarios constructivos para mejorar el rendimiento. Reciclar siempre que sea posible y aplicar medidas de ahorro. Comunicar a su superior cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o de los clientes internos y otra información relevante. Garantizar la calidad y la consistencia de la comida.

Encontrarás:

Facilidades operativas en el día a día como transporte al hotel, facilidades de alojamiento, comidas en el turno de trabajo, lavado de uniformes…
Excelente ambiente de trabajo con un gran equipo unido y comprometido del que formar parte.
Oportunidades de carrera y crecimiento a nivel interno e internacional.
Estabilidad laboral y mentalidad abierta a nuevas ideas y formas de trabajo.
Herramientas innovadoras para el desempeño de tus labores y las de tu equipo.

What we are looking for:

The job of Pastry Chef de Partie is successfully executed when:

Pastry dishes are prepared and presented according to established recipes.
Health and hygiene standards (HACCP) are complied with.
Energy and material saving policies are followed and waste generated is recycled.
Good communication is maintained with all colleagues in the team and other departments on matters that may affect the hotel's operations and the well-being of guests.

The usual responsibilities of the position include: Organize the batch operations and prepare and serve the dishes while supervising the pastry brigade. Prepare in advance the material and equipment necessary for the preparation of the dishes. Manage the pastry brigade, including the cooks and kitchen assistants. Clean and replenish their work area. Coach, counsel, and discipline staff who violate hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to improve performance. Recycle wherever possible and implement cost-saving measures. Communicate any difficulties, guest or internal customer feedback and other relevant information to their manager. Ensure the quality and consistency of food.

What you will find:

Day-to-day operational advantages such as transport to the hotel, accommodation support, meals on shift, washing of uniforms...
Excellent working environment with a great, committed, and cohesive team to be part of and an.
Career and growth opportunities internally and internationally.
Job stability with opportunities for career and growth internally and internationally.
Innovative tools to help you and your team perform their work.

Requisitos:

La persona que buscamos debe tener las siguientes cualidades:

Experiencia de al menos dos años en un puesto similar.
Mentalidad abierta, estudios relacionados con la posición y ciudadanía europea.
Alta orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.
Hablar español o inglés. Cualquier otro idioma se considera un plus.
Conocimientos y experiencia en hoteles de 5 estrellas/lujo.
Habilidad para trabajar en equipo y de forma autónoma.

Requirements

The person we are looking for, must have the following qualities:

At least two years of experience in a similar position.
Openminded, EU Citizenship and studies suitable for the position.
Focused on service and highly oriented to customer and results.
Speak Spanish or English. Any other language is considered a plus.
Knowledge and experience in 5 star/luxury hotels.
Ability to work in a team and autonomously.

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Sous Chef

Executive Chef II

Cocinero/a – Restaurante Estragón

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Nômade Temple Ibiza - Head Sushi Chef

Ayudante camarero/A - ME Ibiza (S'Argamassa) (38234)

Camarero jefe de sección H/M - Experimental Beach Ibiza

Executive Chef

Chef de rang M/F - Experimental Beach Ibiza

Nômade Temple Ibiza - Sushi Chef

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