16 publicaciones de empleo destacadas de hotelero en torremolinos, an (¡Están contratando!)

Cocinero
JUSPE SA —Fuengirola, Málaga provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Servicio de comida
- Plus transporte
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Director -a Recursos Humanos (Málaga)
Informa Consultores —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Gestión de equipo
- Recursos humanos
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Encargado de obra
Grupo EOSOL —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
9d
Camarera/o de Pisos - MÁLAGA
CITIUS OUTSOURCING —Málaga, Málaga provincia
- Media jornada
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Solicitud rápida
Jefe de obra
Grupo EOSOL —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
9d
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
- Formación continua
Solicitud rápida
5h
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
- Formación continua
Solicitud rápida
5h
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
- Formación continua
Solicitud rápida
5h
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
- Formación continua
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5h
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
- Formación continua
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5h
Jefe de partida
Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- Dietas
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Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
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Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
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Wemovewise —Málaga, Málaga provincia
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Cocinero

JUSPE SA
Fuengirola, Málaga provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Plus transporte
Programa de formación

Cualificaciones

Manipulación de alimentos
Preparación de alimentos
Servicio de comida
Industria alimentaria
Preparación de comida
Experiencia en restaurante
Carnet de Manipulación de alimentos
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo culinario en un entorno dinámico y de alta calidad. El/la candidato/a ideal será responsable de apoyar a los chefs en la preparación de ingredientes, asegurando que la cocina funcione de manera eficiente y ordenada.

Responsabilidades:

Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) y emplatar alimentos según las recetas y especificaciones del hotel, asegurándose que todos los platos se preparen de manera oportuna y con altos estándares de calidad.
Manejar todos los equipos y utensilios de cocina puesto a disposición por la empresa.
Supervisar y capacitar a los ayudantes de cocina y personal junior según sea necesario.
Colaborar en la creación de nuevos platos y menús bajo la dirección del Chef.
Elaborar la lista de ingredientes que necesita a sus superiores según las necesidades del servicio, hará previsiones y anticipará las preparaciones de la carta o menús.
Ayudar y prestar apoyo al personal bajo su responsabilidad.
Dar formación y corregir las posibles desviaciones observadas en sus colaboradores y las pondrá en conocimiento de su superior o del chef.
Cuidar y mantener los puestos de trabajo en perfecto estado de limpieza y orden.
Cocinar y elaborar las recetas según las fichas técnicas puesta a disposición y revisar que estén hechas en perfectas condiciones.
Velar por su imagen personal, uniformidad correcta y seguir fielmente los turnos y horarios de la cocina.
Hacer previsiones y anticipar necesidades de productos, ingredientes o cualquier artículo necesario para producir sin detener la actividad.

Requisitos:

Poseer Carnet de Manipulación de alimentos (obligatorio).
Experiencia previa en una cocina profesional, preferiblemente en el sector hotelero. Formación en escuela de hostelería.
Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Atención al detalle y habilidades organizativas.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde, incluyendo fines de semana y días festivos.

Beneficios:

Comidas en la empresa.
Cursos de idiomas ofertados.
Flexibilidad horaria.
Plus transporte.
Programa de formación.

Experiencia:

Experiencia en cocina: 2 años.
Experiencia en hoteles.

Licencia/Certificación:

Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio).
Nivel de inglés conversacional (Deseable).

En el Hotel IPV velamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Director -a Recursos Humanos (Málaga)

Encargado de obra

Camarera/o de Pisos - MÁLAGA

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