Estamos buscando un/una jefe/a de sector, para incorporarse en el Hotel IPV Palace & SPA, ubicado en Fuengirola – Málaga.
Buscamos perfiles con al menos 1 año de experiencia en gestionar equipos en hoteles entre 5 – 10 personas, con motivación, liderazgo, resolución de conflictos y demostrable en haber trabajado dentro del sector de restauración o en hoteles. Los perfiles deben tener el carnet de manipulador de alimentos, manejo de TPV, Paquete Office, inglés (conversacional) y vehículo propio para desplazarse a la zona de trabajo. Es muy valorable contar con perfiles con otros idiomas.
Responsabilidades:
-Supervisión de la sección asignada.
-Gestión de personal de sala.
-Atención al cliente.
-Coordinación con cocina, verificando el control de calidad, formación y motivación del equipo.
-Gestión del inventario del sector.
-Preparación y organización de eventos.
-Cumplimiento de normativas, pedidos de alimentación y bebidas del sector.
-Asignación de rangos procedentes del cuadrante del personal, revisión de horas y realización de horarios.
* REQUISITOS
● IMPRESCINDIBLES:
○ Carnet: Manipulador de alimentos.
○ Experiencia: Se solicitan candidatos/as que tengan demostrable al menos 1 año gestión de equipos y como responsable de sección en hoteles y/o restaurantes.
○ Conocimientos: atención al cliente, gestión de eventos y dotes de liderazgo.
○ Herramientas: Paquete Office (Excel), manejo de TPV, arqueo de caja.
○ Idioma: castellano, inglés (conversacional.).
○ Sector: restaurante.
○ Incorporación: inmediata.
○ Otros: Vehículo propio para desplazarse a la zona de trabajo.
● VALORABLE:
○ Idioma: francés u otro idioma
COMPETENCIAS del candidato. Como queremos que sea el candidato
Personales: personales, profesionales
- Habilidades comunicativas altas.
- Trabajo en equipo.
- Responsable.
- Liderazgo
- Puntual.
- Resolución de conflictos.
En el Hotel IPV velamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Beneficios:
- Comidas en la empresa
- Parking gratuito
- Programa de formación
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
