20 publicaciones de empleo destacadas de jefe de personal en comunitat valenciana (¡Están contratando!)

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA
CAMARENA MANAGEMENT SLU —Valencia, Valencia provincia
- Desde 30.000 € al año
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
RECEPCIONISTA - MELIÁ VILLAITANA (35064)
Melia Hotels International —Benidorm, Alicante provincia
- Inglés
- Recepción
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Responsable de Cocina
Odyssey Hotel Group —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Gestión de equipo
- Liderazgo
Solicitud rápida
La Bienservida - Nuevo Proyecto Restauración
FortyGroup —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Servicio al cliente
- Inglés
Solicitud rápida
JEFE/A COCINA
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Hotel
- Restaurante
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
JEFE DE OBRA RETAIL
Ilerwork —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Disponible para viajar
Ayudante de Cocina Hotel 4*S
Hotel Bristol Benidorm —Benidorm, Alicante provincia
- De 1.300 € a 1.600 € al mes
- Contrato fijo discontinuo
- Hotel
- Cocina
Solicitud rápida
1d
Coordinador/a de Compras de Instalaciones
TM Grupo Inmobiliario —Torrevieja, Alicante provincia
- Contratos
Solicitud rápida
Jefe/a de restaurante Hotel RH Silene & SPA 4*S
RH Hoteles —Castelló de la Plana, Castellón provincia
- Español
- Inglés
- Hotel
Encargado/a de obra
011h —Valencia, Valencia provincia
- Trabajo híbrido
- Construcción
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Teletrabajo opcional
Solicitud rápida
Jefe/a de Producción de Instalaciones
Ilerwork —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Office
- Habilidades organizativas
Sous Chef - Alicante Gran Sol Affiliated by Meliá (39837)
Melia Hotels International —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Cocina
- Experiencia en cocina
Segundo Maitre hotel 4* Benidorm
RH Hoteles —Benidorm, Alicante provincia
- Español
- Hotel
Jefe/a Sala - La Bienservida - Playa San Juan
FortyGroup —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Gestión de equipo
Solicitud rápida
2d
JEFE/A RESTAURANTE - MAITRE
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Servicio en mesas
- Hotel
- Gestión de equipo
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
SAONA ARAGÓN - 2º Jefe/a de Sala
ALZACINCO —Valencia, Valencia provincia
- De 20.300 € a 20.350 € al año
- Jornada completa
- Hostelería
- Servicio al cliente
- Liderazgo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
1d
Limpiador/a, Temporal, ITA PREVI VALENCIA
Grupo 5 —Valencia, Valencia provincia
- Limpieza
- Formación continua
Técnico/a compras producto (Cerámica)
Obramat —Castelló de la Plana, Castellón provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Máster
- Disponible para viajar
- Reparto de beneficios empresariales
- Seguro de vida
JEFA/E DE PRODUCCIÓN- ALICANTE
Vialterra Infraestructuras —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Office
- Grado
PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON
Obramat —Castelló de la Plana, Castellón provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Seguro de vida
1d

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de personal en comunitat valenciana

Al iniciar sesión en tu cuenta, aceptas las Condiciones del servicio de SimplyHired, nuestra Política sobre cookies y nuestra Política de privacidad.

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

CAMARENA MANAGEMENT SLU
Valencia, Valencia provincia

Solicitar ahora

Detalles del empleo

Jornada completa
Desde 30.000 € al año

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Liderazgo
Habilidades de comunicación
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y un profundo deseo de formar parte de algo grande.
Si estás listo/a para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, liderar y crecer, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto/a a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):

Compromiso con el equipo y la empresa: buscamos un liderazgo sólido, estable y con visión de largo plazo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación: cada día es distinto y exige una respuesta profesional, positiva y resolutiva.
Experiencia previa: al menos 10 años en cocina y 5 liderando equipos de mínimo 6 personas en entornos gastronómicos exigentes.
Trabajo en equipo: esencial para coordinar, motivar y hacer crecer a todo el personal.
Formación continua: imprescindible para impulsar la mejora constante y el desarrollo del equipo.
Limpieza y orden: mantener la cocina impecable es clave para la seguridad, la excelencia y el ejemplo.
Conocimiento profundo de cocina: dominio de partidas frías y calientes, técnicas, procesos y operaciones.
Orientación al cliente: entender que cada plato es una experiencia y cada detalle cuenta.
Innovación y crecimiento: entusiasmo por aportar ideas, optimizar procesos y elevar el estándar del restaurante.
Comunicación asertiva y gestión emocional: esencial para liderar, resolver conflictos y cohesionar al equipo.
Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
Objetivos ambiciosos, humildad y autorresponsabilidad.
Experiencia en gestión operativa: uso de sistemas de stock, compras, herramientas de personal y control de costes.
Baja rotación: valoramos la estabilidad. Se requiere una media de permanencia mínima de 2,5 años en puestos anteriores.

¿Qué harás?

Como Jefe/a de Cocina serás mucho más que el responsable operativo del restaurante:
serás un pilar fundamental en la cultura, la ejecución gastronómica y la excelencia del Grupo Ricard Camarena.

Tus responsabilidades incluirán:

Ejecutar y liderar el servicio asegurando estándares, calidad, tiempos y protocolos.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina: turnos, reparto de tareas y estructura operativa.
Coordinar al equipo, supervisar producción, rendimiento y formación de nuevas incorporaciones.
Gestionar pedidos, stock, escandallos, costes y planificación de compras.
Controlar y reducir mermas, optimizando recursos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinar con sala para un pase fluido, preciso y eficiente, controlando montajes y calidad final.
Colaborar con I+D en nuevos platos, procesos y mejoras operativas.
Detectar necesidades de formación, evolución y plan de carrera del equipo.
Organizar la producción diaria, semanal y eventos especiales.
Resolver incidencias operativas, técnicas o de personal, velando por el mantenimiento y el buen uso de maquinaria e instalaciones.
Ser referente técnico, organizativo y cultural del restaurante.
Preservar la rentabilidad del proyecto y asegurar su sostenibilidad operativa.

Beneficios

Contrato indefinido como Jefe/a de Cocina.
Salario desde 30.000 € brutos/año, a convenir según experiencia y objetivos.
Festivos pagados o disfrutados, según normativa interna.
Estabilidad y crecimiento profesional, acompañado por nuestro Chef Ejecutivo y por Ricard Camarena.
Formación continua interna y externa.
Descuento de empleado en todos nuestros restaurantes.
Fisioterapeuta de empresa.
Programa Referals: llévate 150 € por recomendar talento al equipo.

Solicitar ahora

Refina tu búsqueda

jefe de personal empleos en comunitat valenciana

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

RECEPCIONISTA - MELIÁ VILLAITANA (35064)

Responsable de Cocina

La Bienservida - Nuevo Proyecto Restauración

JEFE/A COCINA

JEFE DE OBRA RETAIL

Ayudante de Cocina Hotel 4*S

Coordinador/a de Compras de Instalaciones

Jefe/a de restaurante Hotel RH Silene & SPA 4*S

Encargado/a de obra

Jefe/a de Producción de Instalaciones

Sous Chef - Alicante Gran Sol Affiliated by Meliá (39837)

Segundo Maitre hotel 4* Benidorm

Jefe/a Sala - La Bienservida - Playa San Juan

JEFE/A RESTAURANTE - MAITRE

SAONA ARAGÓN - 2º Jefe/a de Sala

Limpiador/a, Temporal, ITA PREVI VALENCIA

Técnico/a compras producto (Cerámica)

JEFA/E DE PRODUCCIÓN- ALICANTE

PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de personal en comunitat valenciana

Related Searches

¿Cómo triunfar en el puesto?

¿Qué harás?

Beneficios

Herramientas para candidatos

Herramientas para empresas

Buscar

Mantener la conexión