Assistant Cook/Ayudante de Cocina
Only YOU Hotels —Madrid, Madrid provincia
- Hotel
- Habilidades organizativas
- Experiencia en hoteles
10d
¡UNETE AL EQUIPO! Taberna del Volapié Sanchinarro
Taberna del Volapié —Madrid, Madrid provincia
- De 500 € a 1.500 € a la semana
- Restaurante
- Cocina
- Experiencia en cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
COCINERO/A. COCINA CENTRAL. TURNOS SEGUIDOS
Life Gourmet Catering —San Fernando de Henares, Madrid provincia
- 20.400 € al año
- Jornada completa
- Experiencia en restaurante
- Cocina
Solicitud rápida
10d
Equipo de Cocina UDON La Gavia
Udon —Madrid, Madrid provincia
- Cocina
- Experiencia en cocina
Personal de cocina - Aeropuerto VIP lounge (terminal 4)
DO & CO —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Cocina
Solicitud rápida
Jefe/a de Cocina UDON H2O
Udon —Rivas-Vaciamadrid, Madrid provincia
- Cocina
- Experiencia en cocina
Cocinero/a. Sustitución. Jornada Completa. (Alcorcón, Madrid)
Sanitas —Alcorcón, Madrid provincia
- Jornada completa
- Cocina
- Seguro médico privado
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
3d
Encargado/a UDON H2O
Udon —Rivas-Vaciamadrid, Madrid provincia
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente
CAMARERO/A
Tabernas PerretxiCo —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Restaurante
10d
Nômade Temple Madrid - Staff Cook/Cocinero(a) Comedor de Empleados(as)
Nomade Temple Madrid —Madrid, Madrid provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio en mesas
- Preparación de alimentos
- Hotel
14d
Director/a UDON Parque Corredor
Udon —Torrejón de Ardoz, Madrid provincia
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente
Nômade Temple Madrid - Cook/Cocinero(a)
Nomade Temple Madrid —Madrid, Madrid provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Cocina
Equipo de Sala UDON La Vaguada
Udon —Madrid, Madrid provincia
- Servicio al cliente
Ayudante de sala
Sen Omakase —Madrid, Madrid provincia
- De 1.350 € a 1.650 € al mes
- Jornada completa
- Hostelería
- Bar de copas
- Servicio al cliente
Solicitud rápida
9d
MOZO/A ALMACÉN | SUSHITA
Sushita —San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia
- Incorporación inmediata
- Cocina
Solicitud rápida
7d
¡UNETE AL EQUIPO! Lateral Madrid
Lateral Food and Drinks —Madrid, Madrid provincia
- Media jornada
- Hostelería
- Experiencia en restaurante
- Cocina
- Formación continua
- Ayuda al desarrollo profesional
Cocinero/a (vacaciones)
Diaconia —Alameda del Valle, Madrid provincia
- De 24.001 € a 30.000 € al año
- Disponibilidad fin de semana
- Mantenimiento
- Cocina
Jefe/a de Cocina - 40h | Restaurante LA BURRATINA - CC NASSICA
Brasayleña Churracarias —Getafe, Madrid provincia
- Incorporación inmediata
- Habilidades organizativas
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Equipo de Cocina UDON Plenilunio
Udon —Madrid, Madrid provincia
- Cocina
- Experiencia en cocina
Encargado/a UDON Princesa
Udon —Madrid, Madrid provincia
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente

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Assistant Cook/Ayudante de Cocina

Only YOU Hotels
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Detalles del empleo

Hace 10 días

Cualificaciones

Manipulación de alimentos
Habilidades organizativas
Carnet de Manipulación de alimentos
Experiencia en hoteles

Descripción completa del empleo

Publicado el: 25 may 2026

Categoría: Hoteles

Marca: Only YOU Hotels

Ciudad: Madrid

Departamento: Cocina y gastronomía

Tipo de Contrato: Fijo

Assistant Cook/Ayudante de Cocina

Mision del puesto

Responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Partida, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Dependencia Jerárquica: Jefe de partida Dependencia Funcional: Cocinero

Requisitos del perfil

Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto): Estudios específicos no requeridos Experiencia y conocimientos previos: Experiencia de al menos 6 meses Hotel y restaurante Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Formación extra Manipulador de alimentos 1 año de experiencia Competencias clave (de acuerdo con nuestro diccionario de competencias): Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa Adaptación al cambio Orientación al cliente a través de la excelencia Trabajo en equipo y cooperación Aprendizaje continuo Orientación a resultados / objetivos Capacidad de organización Habilidades técnicas

Funciones y tareas principales del puesto

Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. -Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas. -Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores. -Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad. -Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. -Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. -Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficio. -Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. -Todas aquellas funciones que su responsable jerárquico le requiera. -Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas. -Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquéllas en las que así lo exprese su superior jerárquico. -Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. -Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa.

Todo proceso de selección que se desarrolla en PALLADIUM HOTEL GROUP se realiza de acuerdo con la normativa de protección de datos vigente. Tus datos personales serán tratados de forma eficaz, proporcional y responsable, en estricto cumplimiento de lo establecido en el Reglamento (EU) 679/2016 General de Protección de Datos (“RGPD”) y en el resto de la normativa aplicable.

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