20 publicaciones de empleo destacadas de jefe de hotel en andalucía (¡Están contratando!)

Jefe/a de Partida
Hotel Fuerte Grazalema —Grazalema, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Gestión de equipo
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe/a de Producción en Obra Hotel 5*
We Project —Almuñécar, Granada provincia
- De 49.500 € a 59.600 € al año
- Turno de 8 horas
- AutoCAD
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Cocinero/a - Meliá Sevilla (39594)
Melia Hotels International —Sevilla, Sevilla provincia
- Cocina
Ingeniero Edificación Obra Hotel 5*
We Project —Almuñécar, Granada provincia
- De 49.500 € a 59.600 € al año
- Turno de 8 horas
- AutoCAD
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Jefe de Instalaciones Hotel 5*
We Project —Almuñécar, Granada provincia
- Turno de 8 horas
- AutoCAD
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Mantenedor en hotel 4*
Comandante Tarifa S.L —Tarifa, Cádiz provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Mantenimiento
- Hotel
- Experiencia en electricidad
Solicitud rápida
Bolsa de Empleo para vacantes de Cocinero/a - Macenas Mediterranean Resort (Beach club)
Cosentino —Mojácar, Almería provincia
- Preparación de alimentos
- Cocina
Fregador/a
Amàre Sancti Petri —Chiclana de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
Fregador/a
Hotel Fuerte Conil —Conil de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
3d
Jefe de obra - Carpintería de Aluminio SEVILLA
Lumon Cristales España SL —Sevilla, Sevilla provincia
- Habilidades de comunicación
- Dietas
- Formación continua
Cocinero/a
Thompson Seville —Sevilla, Sevilla provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
- Habilidades organizativas
- Cocina
- Formación continua
1d
Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5*
Único Hotels —Archidona, Málaga provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Formación continua
2º Jefe/a Cocina
Catalonia Hotels & Resorts —Granada, Granada provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Hotel
- Experiencia en restaurante
7d
Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5*
domestiko.com —Archidona, Málaga provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
Guest Relations - NH Collection Marbella
Minor Hotels Europe & Americas —Marbella, Málaga provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Administración y dirección de empresas
- Habilidades de comunicación
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
3d
Segundo de recepción (Líder operativo, orientado a ventas)
Comandante Tarifa S.L —Tarifa, Cádiz provincia
- Hostelería
- Ventas
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Cocinero/a - Sol Torremolinos (37550)
Melia Hotels International —Málaga, Málaga provincia
- Inglés
- Habilidades organizativas
- Cocina
Ayudante de Economato
DAIA —Conil de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
- Formación continua
Solicitud rápida
Responsable de Mantenimiento
grupo quirónsalud —Málaga, Málaga provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Hospital
- Formación continua
Segundo/a Jefe Mantenimiento
Fas Spain SLU —Marbella, Málaga provincia
- Mantenimiento
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de hotel en andalucía

Al iniciar sesión en tu cuenta, aceptas las Condiciones del servicio de SimplyHired, nuestra Política sobre cookies y nuestra Política de privacidad.

Jefe/a de Partida

Hotel Fuerte Grazalema
Grazalema, Cádiz provincia

Solicitud rápida

Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Manipulación de alimentos
FP Grado Medio
Gestión de equipo
Carnet de Manipulación de alimentos
Alemán
FP Grado Superior

Descripción completa del empleo

Descripción:

Ofrecemos un puesto de Jefe/a de Partida para trabajar en Fuerte Hoteles, hoteles andaluces que ofrecen la oportunidad de crear nuevos recuerdos y sumergirse en experiencias auténticas, donde descubrir el alma de Andalucía.

Fuerte Grazalema es un hotel de 4* enclavado en pleno corazón del Parque Natural Sierra de Grazalema, un entorno natural de infinita belleza a tan solo 5 km del encantador pueblo andaluz que da nombre al parque, rodeado de un paisaje montañoso, verde, histórico y ecológico.

Se encargará de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina y las establecidas por Fuerte Group.

Accederás a múltiples ventajas

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
Política salarial competitiva.

Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

En ausencia del/ de la 2º Jefe/a de Cocina, será el encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato.
Colaborar en la comunicación al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
Colaborar en la coordinación y gestión del equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral.
Garantizar el APPCC para asegurar el cumplimiento de los estándares sanitarios establecidos, controlando y supervisando que se lleven a cabo todos los procedimientos pertinentes.
Controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad e higiene alimentaria.
Comprobar que el producto que se va a elaborar esté en condiciones óptimas para su consumo.
Llevar a cabo las elaboraciones de diferentes platos.
Controlar y supervisar los platos, cuidando los detalles y asegurando que cumplan con los estándares establecidos para su presentación.
Velar por el uso del material y las instalaciones correctamente, así como supervisar que todo el menaje y maquinaria estén en perfectas condiciones para su uso.
Realizar el inventario de los productos necesarios para la elaboración de cada plato en los diferentes puntos de venta del Hotel.
Realizar los pedidos de los productos necesarios para los puntos de ventas del Hotel.
Llevar el control del stock de las cámaras de refrigeración de los puntos de venta para evitar la merma del producto.
Controlar la temperatura de las cámaras de refrigeración para garantizar la conservación de los alimentos.
Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias.
Colaborar en la Selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros del equipo de Cocina, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Requisitos:

Eres ideal para el puesto si…

FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía. Carné de Manipulador de Alimentos.

Experiencia mínima de 3 años en la posición en hoteles de 4* o superior.

Inglés y Alemán, Nivel A1.

Office, Nivel Medio

Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

Solicitud rápida

Refina tu búsqueda

jefe de hotel empleos en andalucía

Jefe/a de Partida

Jefe/a de Producción en Obra Hotel 5*

Cocinero/a - Meliá Sevilla (39594)

Ingeniero Edificación Obra Hotel 5*

Jefe de Instalaciones Hotel 5*

Mantenedor en hotel 4*

Bolsa de Empleo para vacantes de Cocinero/a - Macenas Mediterranean Resort (Beach club)

Fregador/a

Fregador/a

Jefe de obra - Carpintería de Aluminio SEVILLA

Cocinero/a

Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5*

2º Jefe/a Cocina

Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5*

Guest Relations - NH Collection Marbella

Segundo de recepción (Líder operativo, orientado a ventas)

Cocinero/a - Sol Torremolinos (37550)

Ayudante de Economato

Responsable de Mantenimiento

Segundo/a Jefe Mantenimiento

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de hotel en andalucía

Related Searches

Descripción:

Requisitos:

Herramientas para candidatos

Herramientas para empresas

Buscar

Mantener la conexión

Refina tu búsqueda

jefe de hotel empleos en andaluc&iacute;a

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de hotel en andaluc&iacute;a

Related Searches

Descripción:

Requisitos:

jefe de hotel empleos en andalucía

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de jefe de hotel en andalucía