20 publicaciones de empleo destacadas de responsable de compras en comunitat valenciana (¡Están contratando!)

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA
CAMARENA MANAGEMENT SLU —Valencia, Valencia provincia
- Desde 30.000 € al año
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
ALMACÉN ALICANTE_Responsable Comercial (Materia...
Obramat —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Ventas
- Servicio al cliente
- Grado
- Reparto de beneficios empresariales
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Coordinador/a área comercio
Brico Depôt —San Antonio de Benagéber, Valencia provincia
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Seguro médico privado
Solicitud rápida
Delegado/a de Zona - Levante
We Resolve —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
- Inglés
- Disponible para viajar
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe de cocina
El cauce restaurantes —Valencia, Valencia provincia
- Hostelería
- Español
- Gestión de equipo
Solicitud rápida
PATRONISTA CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN
Koala Bay —Elche, Alicante provincia
- Microsoft Excel
- Inglés
- Manufactura
Solicitud rápida
JEFES DE COCINA
FG Lawson —Valencia, Valencia provincia
- Hostelería
- Mantenimiento
- Gestión de equipo
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
5d
PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON
Obramat —Castelló de la Plana, Castellón provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Seguro de vida
4d
ENCARGADO /A DE TIENDA La Zenia
ELENA HERNÁNDEZ ZAPATERÍAS —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente
- Gestión de equipo
Adjunto/a Responsable Tienda 40 Horas Indefinido - ALDI GANDIA
ALDI —Gandía, Valencia provincia
- Jornada completa
- Bachillerato
Ayudante de Carnicería
Alcampo —Alicante, Alicante provincia
- Media jornada
- Reparto de beneficios empresariales
- Formación continua
Solicitud rápida
ALMACÉN FINESTRAT_Cajero/a principal
Obramat —Finestrat, Alicante provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Seguro de vida
5d
Profesional de Punto Caliente (Panadería -Pastelería)
Alcampo —Alicante, Alicante provincia
- Media jornada
- Panaderia
- Reparto de beneficios empresariales
- Formación continua
Solicitud rápida
4d
Gestor/a de Contratos ámbito portuario
Konecranes —Beniparrell, Valencia provincia
- Jornada completa
- Sistemas ERP
- Inglés
- Grado
- Seguro médico privado
Jefe/a obra Edificación Valencia- 2026
Hozono Global —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Grado
- Gestión de equipo
- Construcción
- Dietas
- Formación continua
Solicitud rápida
Jefe/a de obra edificación singular
Grupotec —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Grado
- Gestión de equipo
Solicitud rápida
Asesor/a comercial BMW - Venta a empresas (B2B)
CORPORACIÓN FINANCIERA BENIGAR SL —Gandía, Valencia provincia
- Jornada completa
- Ventas
- Contratos
- Habilidad con el ordenador
- Formación continua
Solicitud rápida
JEFE/A COCINA
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Hotel
- Restaurante
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Auxiliar Administrativo
The Node Agency —Valencia, Valencia provincia
- Microsoft Excel
- Inglés
- Microsoft Office
Administrativo y Preparación de Pedidos
FOREDU SOLUTIONS S.L. —Bétera, Valencia provincia
- 19.000 € al año
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Sistemas ERP
- Microsoft Office
Solicitud rápida
3d

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JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

CAMARENA MANAGEMENT SLU
Valencia, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa
Desde 30.000 € al año

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Liderazgo
Habilidades de comunicación
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y un profundo deseo de formar parte de algo grande.
Si estás listo/a para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, liderar y crecer, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto/a a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):

Compromiso con el equipo y la empresa: buscamos un liderazgo sólido, estable y con visión de largo plazo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación: cada día es distinto y exige una respuesta profesional, positiva y resolutiva.
Experiencia previa: al menos 10 años en cocina y 5 liderando equipos de mínimo 6 personas en entornos gastronómicos exigentes.
Trabajo en equipo: esencial para coordinar, motivar y hacer crecer a todo el personal.
Formación continua: imprescindible para impulsar la mejora constante y el desarrollo del equipo.
Limpieza y orden: mantener la cocina impecable es clave para la seguridad, la excelencia y el ejemplo.
Conocimiento profundo de cocina: dominio de partidas frías y calientes, técnicas, procesos y operaciones.
Orientación al cliente: entender que cada plato es una experiencia y cada detalle cuenta.
Innovación y crecimiento: entusiasmo por aportar ideas, optimizar procesos y elevar el estándar del restaurante.
Comunicación asertiva y gestión emocional: esencial para liderar, resolver conflictos y cohesionar al equipo.
Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
Objetivos ambiciosos, humildad y autorresponsabilidad.
Experiencia en gestión operativa: uso de sistemas de stock, compras, herramientas de personal y control de costes.
Baja rotación: valoramos la estabilidad. Se requiere una media de permanencia mínima de 2,5 años en puestos anteriores.

¿Qué harás?

Como Jefe/a de Cocina serás mucho más que el responsable operativo del restaurante:
serás un pilar fundamental en la cultura, la ejecución gastronómica y la excelencia del Grupo Ricard Camarena.

Tus responsabilidades incluirán:

Ejecutar y liderar el servicio asegurando estándares, calidad, tiempos y protocolos.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina: turnos, reparto de tareas y estructura operativa.
Coordinar al equipo, supervisar producción, rendimiento y formación de nuevas incorporaciones.
Gestionar pedidos, stock, escandallos, costes y planificación de compras.
Controlar y reducir mermas, optimizando recursos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinar con sala para un pase fluido, preciso y eficiente, controlando montajes y calidad final.
Colaborar con I+D en nuevos platos, procesos y mejoras operativas.
Detectar necesidades de formación, evolución y plan de carrera del equipo.
Organizar la producción diaria, semanal y eventos especiales.
Resolver incidencias operativas, técnicas o de personal, velando por el mantenimiento y el buen uso de maquinaria e instalaciones.
Ser referente técnico, organizativo y cultural del restaurante.
Preservar la rentabilidad del proyecto y asegurar su sostenibilidad operativa.

Beneficios

Contrato indefinido como Jefe/a de Cocina.
Salario desde 30.000 € brutos/año, a convenir según experiencia y objetivos.
Festivos pagados o disfrutados, según normativa interna.
Estabilidad y crecimiento profesional, acompañado por nuestro Chef Ejecutivo y por Ricard Camarena.
Formación continua interna y externa.
Descuento de empleado en todos nuestros restaurantes.
Fisioterapeuta de empresa.
Programa Referals: llévate 150 € por recomendar talento al equipo.

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responsable de compras empleos en comunitat valenciana

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

ALMACÉN ALICANTE_Responsable Comercial (Materia...

Coordinador/a área comercio

Delegado/a de Zona - Levante

Jefe de cocina

PATRONISTA CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN

JEFES DE COCINA

PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON

ENCARGADO /A DE TIENDA La Zenia

Adjunto/a Responsable Tienda 40 Horas Indefinido - ALDI GANDIA

Ayudante de Carnicería

ALMACÉN FINESTRAT_Cajero/a principal

Profesional de Punto Caliente (Panadería -Pastelería)

Gestor/a de Contratos ámbito portuario

Jefe/a obra Edificación Valencia- 2026

Jefe/a de obra edificación singular

Asesor/a comercial BMW - Venta a empresas (B2B)

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Auxiliar Administrativo

Administrativo y Preparación de Pedidos

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