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Segundo/a Jefe/a de Cocina - Zafiro Cala Mesquida
Zafiro Hotels —Capdepera, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Gestión de personal
- Microsoft Office
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Ayudante de cocina - Hotel Cala Millor Garden
Garden Hotel Group —Cala Millor, Illes Balears provincia
- De 26.386 € a 29.796 € al año
- Preparación de alimentos
- Inglés
- Hotel
Terapeuta
PROTUR HOTELS —Sa Coma, Illes Balears provincia
- Jornada completa
Solicitud rápida
Jefes/as de partida - Zafiro Cala Mesquida
Zafiro Hotels —Capdepera, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Microsoft Office
- Limpieza
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Camarero/a de Guardia - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.000 € a 2.100 € al mes
- Jornada completa
- Hotel
Solicitud rápida
Ayudante de Camarero/a de Comedor - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.100 € a 2.200 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Restaurante
Solicitud rápida
Ayudante de Camarero/a de Bar - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.100 € a 2.200 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Restaurante
Solicitud rápida
Ayudante de Recepción - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Recepción
Solicitud rápida
11d
Camarero/a de Comedor - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.300 € a 2.400 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Hotel
- Restaurante
Solicitud rápida
Camarero/a de Pisos Hotel 5* GL
Cap Vermell Grand Hotel —Canyamel, Illes Balears provincia
- De 1.800 € a 2.300 € al mes
- Jornada completa
- Español
- Servicio al cliente
- Inglés
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
1d
Cocinero/a CON ALOJAMIENTO - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.200 € a 2.400 € al mes
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
Solicitud rápida
Camarero/a de Bar - Cala Millor (Mallorca) CON ALOJAMIENTO
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.300 € a 2.400 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Hotel
- Restaurante
Solicitud rápida
Camarero/a de Bar - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.200 € a 2.400 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Hotel
- Restaurante
Solicitud rápida
Enfermero/a Centro de Día Son Servera (Mallorca)
Intress —Son Servera, Illes Balears provincia
- 15.000 € al año
- Turno de 8 horas
- Enfermería
- Grado
- Habilidades de comunicación
Cocinero/a hotel 5* GL
Cap Vermell Grand Hotel —Canyamel, Illes Balears provincia
- De 21.000 € a 25.000 € al año
- Contrato fijo discontinuo
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Servicio de comida
Solicitud rápida
10d
Conserje de Noche - Zafiro Cala Mesquida
Zafiro Hotels —Capdepera, Illes Balears provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
7d
Encargado/a de Obra - Capdepera
TM Grupo Inmobiliario —Capdepera, Illes Balears provincia
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
13d
Terapeuta SPA Sustitución y/o Autónomo - Zafiro Cala Mesquida
Zafiro Hotels —Capdepera, Illes Balears provincia
- Media jornada
- Inglés
- Microsoft Office
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
1d
Jefe/a de Partida
BLUESEA HOTELS —Sant Llorenç des Cardassar, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Piscinero/a - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- De 2.000 € a 2.100 € al mes
- Jornada completa
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Solicitud rápida
2d

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Segundo/a Jefe/a de Cocina - Zafiro Cala Mesquida

Zafiro Hotels -
Capdepera, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Contrato fijo discontinuo

Beneficios

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

FP Grado Medio
Gestión de personal
Turismo
Microsoft Office
Limpieza
Gestión en cocinas

Descripción completa del empleo

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.

En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes.

Tenemos diferentes posiciones abiertas para la vacante de 2º Jefe/a de Cocina, en el hotel ubicado en la Zona de Cala Mesquida.

¿Cuales serían tus principales responsabilidades?

Prever las necesidades de las distintas partidas.
Proponer al Chef del hotel la reposición del género consumido y hacer sugerencias de mejora en cualquier partida.
Realizar los pedidos y la recepción de mercancías según lo estipulado en el Manual de Economato.
Supervisar la calidad del producto recibido (que puede recepcionar economato).
Asegurarse de que los almacenes y cámaras específicos para la conservación de los alimentos están en perfecto estado de temperatura, orden y limpieza.

¿Qué tareas desarrollarías en tu día a día?

Garantizar una adecuada rotación de los productos almacenados según el sistema FIFO: “First Input, First Output” - “Primero en entrar, primero en salir”. Todos los alimentos deben estar en perfecto estado de conservación.
Supervisar que todos los alimentos almacenados, tanto a temperatura ambiente como en refrigeración, están bien tapados y claramente identificados, en cumplimiento con el sistema de APPCC implantado.
Supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina.
Hay que asegurar que se aplica el “Manual de Higiene Alimentaria” de Zafiro Hotels en todos los procesos de elaboración de alimentos.
Verificar la cumplimentación de todos los registros de APPCC.
Supervisar el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el jefe de cocina, y avisarle en caso de cualquier falta.
Supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de Cocina.
Supervisar y coordinar el bufet del desayuno.
Asegurarse de que los platos a preparar coinciden con los previstos en la rueda de menú.
Verificar que la elaboración de todos los platos coincide con la descripción del recetario, sin cambiar ningún ingrediente para cumplir con el plan de alérgenos.
Supervisar la mise en place de todas las partidas antes del servicio.
Reforzar la partida más recargada de trabajo.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:

Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.

Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros/as colaboradores/as.

En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.

Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo
Imprscindible experiencia de 2 a 5 años como Jefe/a de Partida y/o 2º Jefe/a de Cocina, en hotel vacacional.
Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
Otros conocimientos:
- Habilidades trabajo en equipo.
- Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades para gestionar personal a su cargo.
Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.

Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.

¡Te estamos esperando!

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Ayudante de cocina - Hotel Cala Millor Garden

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Ayudante de Camarero/a de Comedor - Cala Millor (Mallorca)

Ayudante de Camarero/a de Bar - Cala Millor (Mallorca)

Ayudante de Recepción - Cala Millor (Mallorca)

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