20 publicaciones de empleo destacadas de responsable de compras en comunitat valenciana (¡Están contratando!)

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA
CAMARENA MANAGEMENT SLU —Valencia, Valencia provincia
- Desde 30.000 € al año
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
ALMACEN MASSANASSA_Responsable Comercial
Obramat —Massanassa, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Ventas
- Servicio al cliente
- Grado
- Reparto de beneficios empresariales
- Seguro de vida
Administrativo y Preparación de Pedidos
FOREDU SOLUTIONS S.L. —Bétera, Valencia provincia
- 19.000 € al año
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Sistemas ERP
- Microsoft Office
Solicitud rápida
23h
ENCARGADO /A DE TIENDA La Zenia
ELENA HERNÁNDEZ ZAPATERÍAS —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Servicio al cliente
- Gestión de equipo
Adjunto/a Responsable Tienda 40 Horas Indefinido - ALDI GANDIA
ALDI —Gandía, Valencia provincia
- Jornada completa
- Bachillerato
Profesional de Punto Caliente (Panadería -Pastelería)
Alcampo —Aldaia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Panaderia
- Reparto de beneficios empresariales
- Formación continua
Solicitud rápida
PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON
Obramat —Castelló de la Plana, Castellón provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Seguro de vida
1d
Auxiliar Administrativo
The Node Agency —Valencia, Valencia provincia
- Microsoft Excel
- Inglés
- Microsoft Office
VENDEDOR/A 30h
JYSK —Pilar de la Horadada, Alicante provincia
- Jornada completa
- Ventas
Solicitud rápida
VENDEDOR/A 30h.
JYSK —Dehesa de Campoamor, Alicante provincia
- Media jornada
- Ventas
Solicitud rápida
Auxiliar de ayuda a domicilio
domestiko.com —Benaguasil, Valencia provincia
- Media jornada
- Enfermería
VENDEDOR/A INTERINIDAD
JYSK —Dehesa de Campoamor, Alicante provincia
- Jornada completa
- Ventas
Solicitud rápida
Internship Inventory Administrator
Celestica —Valencia, Valencia provincia
- Microsoft Excel
- Inglés
- Máster
Asesor/a de Franquicias Retail
Transgourmet —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Disponible para viajar
- Formación continua
- Flexibilidad horaria
Solicitud rápida
PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN MASSANASSA
Obramat —Massanassa, Valencia provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Seguro de vida
14h
VENDEDOR/A - 30 HORAS
JYSK —Almoradí, Alicante provincia
- Jornada completa
- Ventas
Solicitud rápida
Waiter
Only YOU Hotels —Valencia, Valencia provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
Repartidor/a para Mercadona Online - Valencia/València
Mercadona —Valencia, Valencia provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Formación pagada
Repartidor/a para Mercadona Online - Alicante/Alacant
Mercadona —Alicante, Alicante provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Formación pagada
Cocinero/a Hotel Pontiana Thalasso
Magic World —Orpesa/Oropesa del Mar, Castellón provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Hotel
- Presencial
- Experiencia en hoteles

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JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

CAMARENA MANAGEMENT SLU
Valencia, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa
Desde 30.000 € al año

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Liderazgo
Habilidades de comunicación
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y un profundo deseo de formar parte de algo grande.
Si estás listo/a para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, liderar y crecer, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto/a a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):

Compromiso con el equipo y la empresa: buscamos un liderazgo sólido, estable y con visión de largo plazo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación: cada día es distinto y exige una respuesta profesional, positiva y resolutiva.
Experiencia previa: al menos 10 años en cocina y 5 liderando equipos de mínimo 6 personas en entornos gastronómicos exigentes.
Trabajo en equipo: esencial para coordinar, motivar y hacer crecer a todo el personal.
Formación continua: imprescindible para impulsar la mejora constante y el desarrollo del equipo.
Limpieza y orden: mantener la cocina impecable es clave para la seguridad, la excelencia y el ejemplo.
Conocimiento profundo de cocina: dominio de partidas frías y calientes, técnicas, procesos y operaciones.
Orientación al cliente: entender que cada plato es una experiencia y cada detalle cuenta.
Innovación y crecimiento: entusiasmo por aportar ideas, optimizar procesos y elevar el estándar del restaurante.
Comunicación asertiva y gestión emocional: esencial para liderar, resolver conflictos y cohesionar al equipo.
Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
Objetivos ambiciosos, humildad y autorresponsabilidad.
Experiencia en gestión operativa: uso de sistemas de stock, compras, herramientas de personal y control de costes.
Baja rotación: valoramos la estabilidad. Se requiere una media de permanencia mínima de 2,5 años en puestos anteriores.

¿Qué harás?

Como Jefe/a de Cocina serás mucho más que el responsable operativo del restaurante:
serás un pilar fundamental en la cultura, la ejecución gastronómica y la excelencia del Grupo Ricard Camarena.

Tus responsabilidades incluirán:

Ejecutar y liderar el servicio asegurando estándares, calidad, tiempos y protocolos.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina: turnos, reparto de tareas y estructura operativa.
Coordinar al equipo, supervisar producción, rendimiento y formación de nuevas incorporaciones.
Gestionar pedidos, stock, escandallos, costes y planificación de compras.
Controlar y reducir mermas, optimizando recursos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinar con sala para un pase fluido, preciso y eficiente, controlando montajes y calidad final.
Colaborar con I+D en nuevos platos, procesos y mejoras operativas.
Detectar necesidades de formación, evolución y plan de carrera del equipo.
Organizar la producción diaria, semanal y eventos especiales.
Resolver incidencias operativas, técnicas o de personal, velando por el mantenimiento y el buen uso de maquinaria e instalaciones.
Ser referente técnico, organizativo y cultural del restaurante.
Preservar la rentabilidad del proyecto y asegurar su sostenibilidad operativa.

Beneficios

Contrato indefinido como Jefe/a de Cocina.
Salario desde 30.000 € brutos/año, a convenir según experiencia y objetivos.
Festivos pagados o disfrutados, según normativa interna.
Estabilidad y crecimiento profesional, acompañado por nuestro Chef Ejecutivo y por Ricard Camarena.
Formación continua interna y externa.
Descuento de empleado en todos nuestros restaurantes.
Fisioterapeuta de empresa.
Programa Referals: llévate 150 € por recomendar talento al equipo.

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responsable de compras empleos en comunitat valenciana

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

ALMACEN MASSANASSA_Responsable Comercial

Administrativo y Preparación de Pedidos

ENCARGADO /A DE TIENDA La Zenia

Adjunto/a Responsable Tienda 40 Horas Indefinido - ALDI GANDIA

Profesional de Punto Caliente (Panadería -Pastelería)

PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN CASTELLON

Auxiliar Administrativo

VENDEDOR/A 30h

VENDEDOR/A 30h.

Auxiliar de ayuda a domicilio

VENDEDOR/A INTERINIDAD

Internship Inventory Administrator

Asesor/a de Franquicias Retail

PROGRAMA TELEMACO _ ALMACÉN MASSANASSA

VENDEDOR/A - 30 HORAS

Waiter

Repartidor/a para Mercadona Online - Valencia/València

Repartidor/a para Mercadona Online - Alicante/Alacant

Cocinero/a Hotel Pontiana Thalasso

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