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Cocinero para restaurante a la carta - Valencia
Sagardi —Valencia, Valencia provincia
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Cocinero para restaurante a la carta - Valencia

Sagardi -
Valencia, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Seguro médico privado

Cualificaciones

FP Grado Medio
Gestión en cocinas
Experiencia en restaurante

Descripción completa del empleo

Descripción:

¡Hola!

Estamos buscando cocineros para nuestros restaurantes.

Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.

Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.

¿Qué esperamos de ti?

Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!

Es esencial que:

Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica
Tengas un interés apasionado por la gastronomía
Tengas ganas de crecer en una organización internacional
Tengas capacidad de trabajo en equipo
Tengas buena predisposición y flexibilidad, así como prever y anticiparse a las situaciones cotidianas en las áreas de cocina.

¿Qué vas a hacer en Sagardi?

Buscamos un cocinero/a de restaurante que se responsabilice de:

Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina
Hacer el servicio en los tiempos requeridos

Serás un candidato “top” si además:

Tienes experiencia mínima de 1 año como cocinero.
Imprescindible disponibilidad horaria para turno partido.
Residencia en provincia del puesto vacante.
Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

¿Qué beneficios ofrecemos?

Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna
Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades
Treinta días naturales de vacaciones
Seguro médico a precio reducido
Formación específica y constante en gastronomía y restauración
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional!

Requisitos:

Disponibilidad horaria a tiempo completo
Imprescindible experiencia como cocinero en restaurante a la carta, mínima 1 año
Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio)

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