5 publicaciones de empleo destacadas de personal de hostelería en comunitat valenciana (¡Están contratando!)

Encargado/a de Cocina (interinidad) - C.C. Bonaire
Muerde La Pasta —Aldaia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Cocina
Solicitud rápida
Operations Support Technician
Aire —Elche, Alicante provincia
- Jornada completa
- Trabajo híbrido
Carnicero/a
GM Cash —Torrevieja, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Formación continua
- Ayuda al desarrollo profesional
Solicitud rápida
23h
JEFE DE OBRA RETAIL
Ilerwork —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Disponible para viajar
Asesor/a Comercial Hostelería
GM Cash —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Ventas
- Servicio al cliente
- Grado
- Formación continua
- Ayuda al desarrollo profesional
Solicitud rápida

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de personal de hostelería en comunitat valenciana

Al iniciar sesión en tu cuenta, aceptas las Condiciones del servicio de SimplyHired, nuestra Política sobre cookies y nuestra Política de privacidad.

Encargado/a de Cocina (interinidad) - C.C. Bonaire

Muerde La Pasta -
Aldaia, Valencia provincia

Solicitud rápida

Detalles del empleo

Jornada completa | Contrato temporal

Cualificaciones

FP Grado Medio
FP Grado Superior

Descripción completa del empleo

DESCRIPCIóN

En Muerde la Pasta, buscamos incorporar Encargado/a de Cocina para liderar la operativa y asegurar la calidad de nuestro servicio.

Buscamos un perfil técnico con alta capacidad de mando en entornos de alto volumen, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca y la seguridad alimentaria en cada turno.

Funciones principales

Planificar y supervisar la operativa diaria, asegurando la eficiencia en los servicios y el cumplimiento de las fichas técnicas.
Garantizar el cumplimiento del sistema APPCC, supervisando la conservación, manipulación y rotación de materias primas.
Realizar inventarios, gestionar pedidos y controlar mermas en coordinación con la Gerencia.
Dirigir y formar al personal de cocina, asegurando los estándares de uniformidad, higiene y rendimiento.
Supervisar la limpieza técnica y el correcto estado de funcionamiento de la maquinaria y utensilios.

Qué te ofrecemos

Contrato de interinidad.
Club del Empleado: Descuentos exclusivos en ocio, viajes, gimnasios y moda.

REQUISITOS

Titulación de FPII o CFGS en Hostelería o Cocina.
Deseable experiencia mínima de 2 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina en restauración organizada o gran volumen.
Dominio de normativa sanitaria, seguridad alimentaria y sistemas APPCC.
Manejo de herramientas de gestión de ofimática a nivel usuario medio.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y alguna jornada partida semanal según las necesidades del restaurante.
Capacidad de liderazgo proactivo, resiliencia y alta orientación al orden.

Solicitud rápida

Refina tu búsqueda

personal de hostelería empleos en comunitat valenciana

Encargado/a de Cocina (interinidad) - C.C. Bonaire

Operations Support Technician

Carnicero/a

JEFE DE OBRA RETAIL

Asesor/a Comercial Hostelería

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de personal de hostelería en comunitat valenciana

Related Searches

Herramientas para candidatos

Herramientas para empresas

Buscar

Mantener la conexión