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JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA
CAMARENA MANAGEMENT SLU —Valencia, Valencia provincia
- Desde 30.000 € al año
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
Cajero/a 40h - Cubrevacaciones
Brico Depôt —Alzira, Valencia provincia
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Seguro médico privado
Solicitud rápida
Integrador/a Social de Intervención, Sustitución· Sueca· Delegación de Valencia
CEAR —Sueca, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Trabajo híbrido
- Grado
Sales Assistant 30H | Grupo Pampling| Pampling&Co Alicante C/Calvo Sotelo
GRUPO PAMPLING —Alicante, Alicante provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
Solicitud rápida
2d
Vendedor/a en tienda. 20/25 horas semanales. Valencia.
Pisamonas —Valencia, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Microsoft Excel
- Ventas
Solicitud rápida
2d
ALMACÉN FINESTRAT_Cajero 24 horas
Obramat —Finestrat, Alicante provincia
- Media jornada
- Servicio al cliente
- Experiencia en caja
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Seguro de vida
GESTOR/A DE MANTENIMIENTO - CLIMATIZACIÓN (HVAC)
Syclef Iberia —Paterna, Valencia provincia
- AutoCAD
- Oficina
- Microsoft Office
Teleoperador/a comercial
Clicars —Valencia, Valencia provincia
- 19.000 € al año
- Disponibilidad fin de semana
- Ventas
- Servicio al cliente
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Seguro de vida
Vendedor/a 15hrs semanales Claires C.C. La Marina, Finestrat(Temporal Verano)
CLAIRES ESPAÑA —Finestrat, Alicante provincia
- De 5.000 € a 6.500 € al año
- Media jornada
- Español
- Ventas
- Servicio al cliente
- Flexibilidad horaria
Solicitud rápida
4d
Sales Assistant El Corte Inglés Kids Alicante
Blue Banana Brand —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio al cliente
- Habilidades de comunicación
- Ventas al por menor
Cajero/a tiempo parcial horario tardes
Brico Depôt —Quart de Poblet, Valencia provincia
- Media jornada
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Seguro médico privado
Solicitud rápida
Reponedor/a Textil
Alcampo —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Reparto de beneficios empresariales
- Formación continua
Solicitud rápida
22h
Sales Assistant 25H | Grupo Pampling| Pampling&Co Benidorm Paseo de la Carretera
GRUPO PAMPLING —Benidorm, Alicante provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
Solicitud rápida
1h
Campaña de Verano: Reponedor/a. La Zenia (Orihuela Costa)
Alcampo —La Solana, Alicante provincia
- Media jornada
- Servicio al cliente
- Reparto de beneficios empresariales
- Formación continua
Solicitud rápida
Vendedor/a de verano - Ondara - CC. Portal de la Marina - 20 horas
Rituals —Ondara, Alicante provincia
- Media jornada
- Ventas
- Habilidades organizativas
2d
VENDEDOR/A -30H TORREVIEJA
JYSK —Torrevieja, Alicante provincia
- Media jornada
- Ventas
- Inglés
Solicitud rápida
1h

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JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

CAMARENA MANAGEMENT SLU
Valencia, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa
Desde 30.000 € al año

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Liderazgo
Habilidades de comunicación
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y un profundo deseo de formar parte de algo grande.
Si estás listo/a para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, liderar y crecer, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto/a a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):

Compromiso con el equipo y la empresa: buscamos un liderazgo sólido, estable y con visión de largo plazo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación: cada día es distinto y exige una respuesta profesional, positiva y resolutiva.
Experiencia previa: al menos 10 años en cocina y 5 liderando equipos de mínimo 6 personas en entornos gastronómicos exigentes.
Trabajo en equipo: esencial para coordinar, motivar y hacer crecer a todo el personal.
Formación continua: imprescindible para impulsar la mejora constante y el desarrollo del equipo.
Limpieza y orden: mantener la cocina impecable es clave para la seguridad, la excelencia y el ejemplo.
Conocimiento profundo de cocina: dominio de partidas frías y calientes, técnicas, procesos y operaciones.
Orientación al cliente: entender que cada plato es una experiencia y cada detalle cuenta.
Innovación y crecimiento: entusiasmo por aportar ideas, optimizar procesos y elevar el estándar del restaurante.
Comunicación asertiva y gestión emocional: esencial para liderar, resolver conflictos y cohesionar al equipo.
Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
Objetivos ambiciosos, humildad y autorresponsabilidad.
Experiencia en gestión operativa: uso de sistemas de stock, compras, herramientas de personal y control de costes.
Baja rotación: valoramos la estabilidad. Se requiere una media de permanencia mínima de 2,5 años en puestos anteriores.

¿Qué harás?

Como Jefe/a de Cocina serás mucho más que el responsable operativo del restaurante:
serás un pilar fundamental en la cultura, la ejecución gastronómica y la excelencia del Grupo Ricard Camarena.

Tus responsabilidades incluirán:

Ejecutar y liderar el servicio asegurando estándares, calidad, tiempos y protocolos.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina: turnos, reparto de tareas y estructura operativa.
Coordinar al equipo, supervisar producción, rendimiento y formación de nuevas incorporaciones.
Gestionar pedidos, stock, escandallos, costes y planificación de compras.
Controlar y reducir mermas, optimizando recursos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinar con sala para un pase fluido, preciso y eficiente, controlando montajes y calidad final.
Colaborar con I+D en nuevos platos, procesos y mejoras operativas.
Detectar necesidades de formación, evolución y plan de carrera del equipo.
Organizar la producción diaria, semanal y eventos especiales.
Resolver incidencias operativas, técnicas o de personal, velando por el mantenimiento y el buen uso de maquinaria e instalaciones.
Ser referente técnico, organizativo y cultural del restaurante.
Preservar la rentabilidad del proyecto y asegurar su sostenibilidad operativa.

Beneficios

Contrato indefinido como Jefe/a de Cocina.
Salario desde 30.000 € brutos/año, a convenir según experiencia y objetivos.
Festivos pagados o disfrutados, según normativa interna.
Estabilidad y crecimiento profesional, acompañado por nuestro Chef Ejecutivo y por Ricard Camarena.
Formación continua interna y externa.
Descuento de empleado en todos nuestros restaurantes.
Fisioterapeuta de empresa.
Programa Referals: llévate 150 € por recomendar talento al equipo.

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responsable de compras empleos en comunitat valenciana

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

Cajero/a 40h - Cubrevacaciones

Integrador/a Social de Intervención, Sustitución· Sueca· Delegación de Valencia

Sales Assistant 30H | Grupo Pampling| Pampling&Co Alicante C/Calvo Sotelo

Vendedor/a en tienda. 20/25 horas semanales. Valencia.

ALMACÉN FINESTRAT_Cajero 24 horas

GESTOR/A DE MANTENIMIENTO - CLIMATIZACIÓN (HVAC)

Teleoperador/a comercial

Vendedor/a 15hrs semanales Claires C.C. La Marina, Finestrat(Temporal Verano)

Sales Assistant El Corte Inglés Kids Alicante

Cajero/a tiempo parcial horario tardes

Reponedor/a Textil

Sales Assistant 25H | Grupo Pampling| Pampling&Co Benidorm Paseo de la Carretera

Campaña de Verano: Reponedor/a. La Zenia (Orihuela Costa)

Vendedor/a de verano - Ondara - CC. Portal de la Marina - 20 horas

VENDEDOR/A -30H TORREVIEJA

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