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Jefe de partida
Wemovewise —Requena, Valencia provincia
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Wemovewise —Requena, Valencia provincia
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Cocinero/a
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Jefe de partida

Wemovewise
Requena, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa
1.400 € al mes

Beneficios

Dietas
Comidas en la empresa

Descripción completa del empleo

Lugar de trabajo: Alpes France.

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería y ocio, en resorts 5 estrellas, Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia.

Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes (buffets, servicio emplatado, show cooking y eventos). Espacios conceptuales donde expresar creatividad y técnica, trabajando con equipos multiculturales.

Misión principal:

Gestionar la partida con autonomía (caliente, fría o pastelería según perfil).
Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio).
Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets.
Colaborar en show cooking y eventos gastronómicos.
Respetar rigurosamente normas de higiene y seguridad.
Formar y acompañar a cocineros junior.
Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes.

Requisitos:

Mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie.
Creatividad y ganas de sorprender al cliente.
Rigor en normas de higiene y seguridad.
Capacidad para trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad.
Inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales.
Organización, rapidez y espíritu de equipo.
Actitud positiva y orientación al servicio.

Condiciones y beneficios clave:

Contrato de temporada (CDD saisonnier).
Salario: 1400€ netos.
Alojamiento incluido en el resort (resort hotel 5 estrellas).
Comidas incluidas.
Gastos de viaje cubiertos por el empleador.
Uso posible de todas las instalaciones del resort 5 estrellas.
Jornada completa.
Localización: varios resorts en Francia (Alpes y otras ubicaciones de montaña/mar). Incorporación flexible según disponibilidades.

Ventajas y condiciones

Salario: 1400€ netos
Contrato: Contrato temporal de temporada (CDD)
Horario: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Alpes France
Alojamiento indicado en la oferta
Comidas indicadas en la oferta
Gastos de viaje indicados en la oferta
Uso de instalaciones indicado en la oferta

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