20 publicaciones de empleo destacadas de managers bares y restaurantes en spain (¡Están contratando!)

Managers - Bares y Restaurantes
Grupo Mambo —Sant Antoni de Portmany, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Servicio de comida
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Managers - Bares y Restaurantes - Temporada 2026
GRUPO MAMBO —San Antonio Abad, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Servicio de comida
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach (40092)
Melia Hotels International —Illes Balears provincia
- Español
- Inglés
- Gestión de equipo
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
6d
Sommelier - Pure Salt Garonda 5* - Con Alojamiento
Mac-hotels —Palma de Mallorca, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Assistant F&B Manager - INNSiDE Alcudia (38151)
Melia Hotels International —Alcúdia, Illes Balears provincia
- Ventas
- Inglés
- Microsoft Office
F&B Manager
BLUESEA HOTELS —es Mercadal, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Disponible para viajar
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Segundo/a Jefe/a de Bar Con alojamiento - Cala Millor (Mallorca)
Hipotels —Son Servera, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Hotel
- Gestión de equipo
Solicitud rápida
Head Sommelier & Asistant Maitre - Pure Salt Port Adriano 5*
Mac-hotels —Calvià, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Hotel
- Grado
- Formación continua
Solicitud rápida
Assistant F&B Manager - Melia Barcelona Sky (40031)
Melia Hotels International —Barcelona, Barcelona provincia
- Inglés
- Microsoft Office
- Hotel
8d
Maître
AccorHotel —Sotogrande, Cádiz provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Servicio al cliente
- Inglés
Solicitud rápida
Segundo jefe/a de comedor - Meliá Ibiza (Sta. Eulalia) (38275)
Melia Hotels International —Ibiza, Illes Balears provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
Director/a de Restaurante | Sibuya Lugo
Grupo Sibuya —Lugo, Lugo provincia
- 20.788 € al año
- Microsoft Excel
- Microsoft Office
- Liderazgo
9d
El gerente del restaurante
RAMYEON LIBRARY —Madrid, Madrid provincia
- De 1.350 € a 1.700 € al mes
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Experiencia en restaurante
Solicitud rápida
Food & Beverage Manager MIM SITGES (39584)
Melia Hotels International —Barcelona, Barcelona provincia
- Hotel
- Cocina
Barman/Camarero/a Rooftop – ElCielo
Sofitel Barcelona Skipper —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Español
- Sin necesidad de experiencia
- Inglés
- Parking gratuito
- Formación continua
Bar Manager- Kena by Akiro
Hotel El Fuerte Marbella —Marbella, Málaga provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Inglés
- Microsoft Office
- Formación continua
Solicitud rápida
Food & Beverage Management Trainee
AccorHotel —Sotogrande, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Español
- Servicio al cliente
- Inglés
Solicitud rápida
Segundo/a maitre - Restaurante; Arcada trattoria pizzeria, Playa de Palma.
domestiko.com —Palma de Mallorca, Illes Balears provincia
- Incorporación inmediata
- Servicio al cliente
- Grado
- Restaurante
- Formación continua
Director/a de Restaurante | Sibuya Madrid
Grupo Sibuya —Madrid, Madrid provincia
- De 25.000 € a 26.000 € al año
- Microsoft Excel
- Microsoft Office
- Liderazgo
2d
F&B Trainee
Miiro Borneta Hotel —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Español
- Control de inventario
- Hotel
Solicitud rápida
13d

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Managers - Bares y Restaurantes

Grupo Mambo
Sant Antoni de Portmany, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Español
Inglés
Gestión de bares
Servicio de comida
POS
Liderazgo
Experiencia en restaurante
Habilidades de comunicación

Descripción completa del empleo

DESCRIPCIóN

Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares, con más de 30 años de historia, formada por más de 500 profesionales que se esfuerzan cada día por ofrecer un ambiente único, una comida excelente y un servicio excepcional a los clientes de nuestros icónicos bares, restaurantes y hoteles.

¿Qué buscamos?

Actualmente estamos buscando Managers de Bar / Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo y supervisar el buen funcionamiento de uno de nuestros negocios.

Como Manager serás responsable de administrar las operaciones diarias, liderar y motivar al equipo, mantener altos estándares de servicio y garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable.

Responsabilidades clave:

Supervisar las operaciones diarias del bar / restaurante, asegurando un servicio fluido y una experiencia excepcional para el cliente.

Liderar al equipo, tanto de sala como de cocina.

Mantener el control de inventario, pedidos y administrar el presupuesto.

Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad y salud y de las políticas de la empresa.

Desarrollar e implementar estrategias promocionales para impulsar el negocio y aumentar la satisfacción del cliente.

Supervisar los comentarios de los clientes y resolver cualquier problema o queja proactivamente.

Mantener y mejorar la imagen de marca y la experiencia general del cliente.

¿Por qué unirse al Grupo Mambo?

Forma parte de un grupo de hostelería icónico con un equipo fantástico y un gran ambiente de trabajo.

Salario competitivo, variable muy atractivo y alojamiento durante la temporada.

Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Trabaja en el ambiente vibrante y emocionante de Ibiza.

Cómo aplicar

Si está listo/a para aprovechar esta emocionante oportunidad y formar parte de Grupo Mambo, aplica a estar oferta incluyendo tu CV.

Grupo Mambo is an iconic hospitality brand known for its stylish venues and exceptional service in the heart of Ibiza. Our establishments offer guests a unique experience, blending vibrant nightlife, great food, and exceptional service.

What are we looking for?

We are currently seeking an experienced and dynamic Bar/Restaurant Manager to join our team and oversee the smooth operation of one or more of our esteemed premises.

As the Bar/Restaurant Manager, you will be responsible for managing daily operations, leading and motivating a diverse team, maintaining high standards of service, and ensuring that our guests have an unforgettable experience. You will be at the forefront of delivering exceptional service while ensuring the efficient management of resources.

Key Responsibilities:

Oversee the daily operations of the bar/restaurant, ensuring smooth service and an exceptional guest experience.
Lead, train, and manage a team of staff, including bartenders, servers, and kitchen staff.
Maintain inventory control, ordering supplies, and managing the budget.
Ensure compliance with health and safety regulations and company policies.
Develop and implement promotional strategies to drive business and increase customer satisfaction.
Monitor customer feedback and resolve any issues or complaints promptly.

Why Join Us?

Be a part of an iconic hospitality group with a fantastic team and a great working environment.
Competitive salary, very attractive variable pay and housing during the season.
Opportunity for career development and growth within the company.

How to Apply

If you are ready to take advantage of this exciting opportunity and become part of Grupo Mambo, apply for this offer including your CV.

REQUISITOS

Requisitos:

Experiencia comprobada como Manager de Bar o Restaurante, preferiblemente en un ambiente de alto volumen y energía.

Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación con la capacidad de inspirar y gestionar un equipo.

Excelentes habilidades organizativas y de planificación.

Mentalidad centrada en el cliente con la capacidad de resolver problemas y manejar situaciones desafiantes.

Fluidez en español e inglés

Experiencia con sistemas de punto de venta y gestión de inventarios.

Pasión por la hostelería y por crear una experiencia inolvidable a través de la comida, la bebida y el ambiente de nuestros locales.

Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos los fines de semana y noches.

Requirements:

Proven experience as a Bar or Restaurant Manager, preferably in a high-volume, high-energy environment.
Strong leadership and communication skills with the ability to inspire and manage a team.
Excellent organizational and multitasking abilities.
A customer-centric mindset with the ability to problem-solve and handle challenging situations.
Fluency in English (Spanish or other languages are a plus).
Experience with POS systems, inventory management, and financial reporting.
A passion for hospitality, food, and beverage.
Ability to work flexible hours, including weekends and evenings.

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managers bares y restaurantes empleos en spain

Managers - Bares y Restaurantes

Managers - Bares y Restaurantes - Temporada 2026

Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach (40092)

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Assistant F&B Manager - INNSiDE Alcudia (38151)

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Segundo/a Jefe/a de Bar Con alojamiento - Cala Millor (Mallorca)

Head Sommelier & Asistant Maitre - Pure Salt Port Adriano 5*

Assistant F&B Manager - Melia Barcelona Sky (40031)

Maître

Segundo jefe/a de comedor - Meliá Ibiza (Sta. Eulalia) (38275)

Director/a de Restaurante | Sibuya Lugo

El gerente del restaurante

Food & Beverage Manager MIM SITGES (39584)

Barman/Camarero/a Rooftop – ElCielo

Bar Manager- Kena by Akiro

Food & Beverage Management Trainee

Segundo/a maitre - Restaurante; Arcada trattoria pizzeria, Playa de Palma.

Director/a de Restaurante | Sibuya Madrid

F&B Trainee

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