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¡Nueva apertura en Alicante! - Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader)
Honest Greens (Operaciones) —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Español
- Inglés
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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Segundo Jefe Sala- ABARROTE
GRUPO TERRE —Alicante, Alicante provincia
- Jornada completa
- Gestión de equipo
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Encargado/a de turno de restaurante - ALICANTE
Five Guys —Alicante, Alicante provincia
- 21.000 € al año
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Segundo Maitre hotel 4* Benidorm
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Encargado/a de turno de Restaurante - BENIDORM
Five Guys —Benidorm, Alicante provincia
- 21.000 € al año
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Profesionales Sala (Camarero/as y Jefes de Rango/Sala) - Playa San Juan
FortyGroup —Alicante, Alicante provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
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6d
Profesionales Sala (Camarero/as y Jefes de Rango/Sala) - Playa San Juan
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Honest Greens (Operaciones)
Alicante, Alicante provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Formación continua
Comidas en la empresa
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Hostelería
Español
Inglés
Habilidades organizativas
Liderazgo
Experiencia en restaurante
Habilidades de comunicación

Descripción completa del empleo

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad.

Tu misión

Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader) en nuestra nueva apertura en Alicante, serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir.

Responsabilidades

Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz.
Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.
Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.
Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.
Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.
Participar en la apertura o cierre del local según el turno.

Requisitos

Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.
Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).
Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio.
Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.
Inglés fluido para atender clientes internacionales.

Valoraremos

Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.
Formación en hostelería, restauración o liderazgo.
Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.
Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.

Qué ofrecemos

Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.
Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.
Contrato indefinido y estabilidad laboral.

Beneficios

Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno).
50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).
Eventos corporativos y actividades de equipo.
Oportunidades de crecimiento interno.
Formación continuada.

Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. ¡Únete a nuestra misión de transformar la alimentación y mejorar la sociedad a través de la comida real!

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