1 publicación de empleo destacada de encargado de cafeteria/restaurante en barcelona, barcelona (¡Están contratando!)

Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona
Honest Greens (Operaciones) —Barcelona, Barcelona provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Español
- Inglés
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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CAMARERO/A DE SALA Y BARRA – APERTURA KIND KITCHEN BARCELONA
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Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona

Honest Greens (Operaciones)
Barcelona, Barcelona provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa

Beneficios

Formación continua
Comidas en la empresa
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Hostelería
Español
Inglés
Habilidades organizativas
Liderazgo
Experiencia en restaurante
Habilidades de comunicación

Descripción completa del empleo

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.

Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido.

Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.

Tu misión

Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento.

Responsabilidades

Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.
Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.
Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.
Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.
Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.
Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.
Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.
Participar en la apertura o cierre del local, según turno.

Qué buscamos

Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.
Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).
Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio.
Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.
Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para atender clientes internacionales.

Además, valoraremos:

Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.
Formación en hostelería, restauración o liderazgo.
Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.
Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.

Qué ofrecemos

Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.
Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.
Contrato Indefinido y estabilidad laboral.

Beneficios

Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno).
50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).
Eventos corporativos y actividades de equipo.
Oportunidades de crecimiento interno.
Formación continuada.

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