12 publicaciones de empleo destacadas de chef de partie en castelldefels, barcelona provincia (¡Están contratando!)

Chef de Partie
Soho House & Co. —Garraf, Barcelona provincia
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida
1d
Chef de Partie
SLS —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Hotel
Solicitud rápida
Chef de Partie
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
- Español
- Inglés
- Hotel
Junior Sous Chef
The Social Hub —Barcelona, Barcelona provincia
- Español
- Preparación de alimentos
- Inglés
Chef de Partie - L'Opéra
Wemovewise —Castelldefels, Barcelona provincia
- 2.300 € al mes
- Jornada completa
- Inglés
Solicitud rápida
3d
Chef de Partie "Pizzaiolo"
SLS —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Hotel
Solicitud rápida
8d
Jefe/a de partida - Grand Hotel Central Barcelona
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
- Hotel
- Restaurante
Jefe de partida
Wemovewise —Castelldefels, Barcelona provincia
- 1.400 € al mes
- Jornada completa
- Hotel
- Dietas
- Formación continua
Solicitud rápida
2d
Demi Chef de Partie
AccorHotel —Barcelona, Barcelona provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hotel
- Experiencia en restaurante
- Cocina
Solicitud rápida
6d
Chef de Partie
The Hoxton —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Experiencia en restaurante
- Cocina
Solicitud rápida
MR PORTER - Chef all levels
THE ENTOURAGE GROUP —Barcelona, Barcelona provincia
- Media jornada
- Bar de copas
- Inglés
Solicitud rápida
5* Hotel Jefe/a de partida - Grand Hotel Central
Grand Hotel Central —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Preparación de alimentos
- Inglés
- Hotel
14h

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Chef de Partie

Soho House & Co. -
Garraf, Barcelona provincia

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Detalles del empleo

Hace 1 día

Beneficios

Formación continua
Día libre por cumpleaños

Descripción completa del empleo

Quién somos…

Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo.

Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes.

El Rol…

Buscamos un/a chef de partida para realzar la experiencia culinaria que ofrecemos a nuestros miembros a través de una carta de platos internacionales y especialidades del Chef Ejecutivo.

Tendrás un papel clave en la satisfacción del cliente y tu objetivo será fidelizar a nuestra clientela y garantizar el prestigio gastronómico de nuestro establecimiento.

Principales responsabilidades...

Preparar los menús en colaboración con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef

Asegurar el abastecimiento y la correcta gestión de los stocks

Preparar diariamente la mise en place de los ingredientes

Ser propositivo/a y participar en la elaboración de la carta junto con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef

Dominar los tiempos de cocción y las recetas para trabajar de forma óptima

Conocer y cumplir las normas y reglamentos en materia de higiene y seguridad alimentaria

Cooperar con los equipos de sala

Supervisar a los ayudantes de cocina y demostrar espíritu de equipo

Qué estamos buscando...

Experiencia previa como chef de partida o en un puesto similar

Excelente dominio y conocimiento de los métodos de cocción, los productos y los equipos

Pasión por la gastronomía

Capacidad para realizar varias tareas y trabajar en equipo

Titulación en una escuela de hostelería y restauración (valorable)

Beneficios …

Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs

Membresía Soho Friends

50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana

Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche

Día libre por cumpleaños

Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%)

Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar.

Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente

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MR PORTER - Chef all levels

5* Hotel Jefe/a de partida - Grand Hotel Central

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