20 publicaciones de empleo destacadas de encargado de producción en catalunya (¡Están contratando!)

ENCARGADO/A DE COCINA (ENCARGADO/A DE PRODUCCIÓN)
PortAventura —Vila-seca, Tarragona provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Microsoft Word
- Informática
- Microsoft Excel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
14d
Encargado/a
Sorigué —Lleida, Lleida provincia
- Habilidades organizativas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Encargado/a de Obra Vía Pública
Sorigué —Barcelona, Barcelona provincia
- Construcción
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
14d
Personal responsable producción
domestiko.com —Sant Carles de la Ràpita, Tarragona provincia
Encargado/a Servicio
Sorigué —Barcelona, Barcelona provincia
- Mantenimiento
- Habilidades organizativas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
14d
Responsable de Producción, INFRUSESA
Grupo SAMCA —Soses, Lleida provincia
- De lunes a viernes
- Conocimientos de mecánica
Jefe de Producción en Mantenimientos (Barcelona)
Grupo Clave —Barcelona, Barcelona provincia
- Mantenimiento
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Flexibilidad horaria
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
ENCARGADO/A DE SECCIÓN MAQUINA AUTOMÁTICAS
UNIÓ PATRONAL METAL·LÚRGICA —Sant Boi de Llobregat, Barcelona provincia
- Jornada completa
Encargado/a Saica Natur Zona Franca
Groupe Saica —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
Responsable de producción
domestiko.com —Alcoletge, Lleida provincia
Responsable producción
domestiko.com —Girona, Girona provincia
- De 30.000 € a 33.000 € al año
- De lunes a viernes
- Mantenimiento
- Gestión de equipo
1d
(PROMOCIÓN INTERNA) ¿QUIERES PROMOCIONAR DENTRO DEL AREA DE RESTAURACIÓN? ¡INSCRÍBETE EN LA OFERTA!
PortAventura —Vila-seca, Tarragona provincia
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Hostelería
ENCARGADO/A PRODUCCIÓN 4RT TURNO
EMBUTIDOS MONELLS, S.A. —Els Hostalets de Balenyà, Barcelona provincia
- Microsoft Word
- Informática
- Microsoft Excel
Planificador/a de producción
domestiko.com —Santa Margarida i els Monjos, Barcelona provincia
- Gestión de equipo
Encargado/a de Obra Hidráulica
Sorigué —Barcelona, Barcelona provincia
Encargado/a de Obra de Impermeabilización y protección pasiva contraincendios
Ilerwork —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
JEFE/A DE PRODUCCIÓN (Sant Vicenç dels Horts)
MOLINS PRECAST SOLUTIONS —Sant Vicenç dels Horts, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Trabajo híbrido
- Español
- Habilidades organizativas
- Formación continua
- Flexibilidad horaria
Encargado/a de cuadra / recepción de ganado
Escorxador Frigorífic Avinyó S.A —Avinyó, Barcelona provincia
- Disponibilidad fin de semana
Oficiales y Auxiliares de Producción en Artes Gráficas (Impresión, Troquelado y Plegado).
Alzamora Group —Olot, Girona provincia
- Jornada completa
- Gestión de equipo
- Formación continua
Jefe/a de Producción
Cementos Molins —Cervera, Lleida provincia
- Jornada completa
- Trabajo híbrido
- Español
- Habilidades organizativas
- Formación continua
- Flexibilidad horaria
14d

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ENCARGADO/A DE COCINA (ENCARGADO/A DE PRODUCCIÓN)

PortAventura -
Vila-seca, Tarragona provincia

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Detalles del empleo

Contrato fijo discontinuo
Hace 14 días

Beneficios

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Microsoft Word
Informática
Microsoft Excel
SAP
Mantenimiento
Gestión de equipo
Informatica
Experiencia en restaurante
FP Grado Superior
Gestión en restauración

Descripción completa del empleo

En PortAventura World buscamos un/a Encargado/a de Cocina / Producción de Restauración para colaborar en la organización, planificación y supervisión de las tareas de producción, garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, servicio y eficiencia operativa de las unidades asignadas. Tu misión principal será coordinar y supervisar los recursos del área, asegurando el correcto funcionamiento de la operativa y liderando al equipo hacia la excelencia en el servicio.

Responsabilidades:

Supervisar la operativa diaria de producción, garantizando el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad y normativas establecidas por la compañía.
Coordinar y supervisar directamente al equipo asignado, promoviendo un buen clima laboral, el desarrollo profesional y el cumplimiento de la formación necesaria.
Gestionar inventarios, pedidos y control de stock, optimizando el circuito de pedido-recepción de producto.
Velar por el cumplimiento de las fichas técnicas, ciclos de producción y menús establecidos, proponiendo mejoras continuas en procesos y operativa.
Liderar la correcta aplicación del sistema APPCC y supervisar la limpieza y mantenimiento de las instalaciones de cocina.
Realizar informes de seguimiento y análisis de los procesos gestionados desde el área, así como pruebas de producción y control operativo.
Colaborar en la gestión económica del área, asegurando el cumplimiento de los presupuestos asignados.
Garantizar el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud, así como promover buenas prácticas medioambientales y de bienestar para el equipo y los clientes.

Requisitos

Experiencia:

Experiencia mínima de al menos 2 años desarrollando funciones similares en hoteles o restaurantes.
Experiencia en gestión de equipos y operativas de restauración de gran volumen.

Formación:

CFGS en Hostelería, rama Cocina.
Conocimientos de APPCC.
Conocimientos de informática a nivel usuario (Word, Excel).
Valorable conocimiento de SAP e idiomas.

Se ofrece

Contrato fijo-discontinuo con turnos rotativos de mañana y de tarde.
Si te gusta la emoción, eres entusiasta, dinámico/a y sientes pasión por el cliente, súmate a nuestro equipo. Te ofrecemos la posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente en una empresa líder en el sector turístico, con 3 parques, 10 hoteles y un Centro de Convenciones. Un proyecto comprometido desde el punto de vista social, medioambiental y de buen gobierno. Por ello, impulsamos programas de salud, beneficios y formación para nuestro equipo y tenemos un firme compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión, formando parte de una empresa que dispone de certificación B-Corp.

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