DESCRIPCIóN
¡Únete a nuestro equipo de Cocina en Hipotels!
En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de trabajar en un destino turístico excepcional, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia!
¡Descubre lo que te espera!
Embárcate en Hipotels, donde valoramos a las personas y abrazamos un modelo de turismo responsable.
Además, déjate seducir por un paquete de beneficios irresistibles. Disfruta de descuentos exclusivos en todos nuestros hoteles, además de obtener descuentos en entretenimiento, restaurantes, SPA y muchos más.
Aprovecha el viaje hacia el crecimiento dentro de nuestra compañía, donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.
Como Cocinero/a, tendrás la misión de elaborar platos de calidad, asegurando una presentación cuidada siguiendo las instrucciones del chef y satisfaciendo las expectativas del cliente.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
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Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
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Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
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Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo los procedimientos establecidos por Hipotels (incluyendo show cooking, si fuera necesario)
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Elaborar la comida de los trabajadores del Hotel
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Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos
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Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
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Revisar, controlar y hacer buen uso del material de cocina, comunicando a su superior cualquier incidencia al respecto
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Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
REQUISITOS
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
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Cuentas con experiencia de 2 año en la misma posición en hoteles
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Se valorarán conocimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como conocimientos de técnicas culinarias
