20 publicaciones de empleo destacadas de de cocina en valencia, vc (¡Están contratando!)

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA
CAMARENA MANAGEMENT SLU —Valencia, Valencia provincia
- Desde 30.000 € al año
- Jornada completa
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
Private Head Chef
Utopia —Valencia, Valencia provincia
- De guardia
- Español
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
13d
Cocinero
Hotel Turia Valencia —Valencia, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Parking gratuito
- Formación continua
Solicitud rápida
Cocinero/a Brunch
Doux-Amer Brunch & Coffee —Valencia, Valencia provincia
- Media jornada
- Preparación de alimentos
- Servicio de comida
- Experiencia en restaurante
Solicitud rápida
Cocinero oficial experto en cocina hindú
domestiko.com —Alaquàs, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Restaurante
- Cocina
Chef Ejecutivo
COSMIC GROUP —Valencia, Valencia provincia
- De 1.200 € a 2.500 € al mes
- Jornada completa
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Cocina
Solicitud rápida
Ayudante de cocina con certificado de discapacidad +33%
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Hostelería
- Cocina
Cocinero/a (Comunidad religiosa)
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Cocinero/a
Grupo Orenes —Quart de Poblet, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Habilidades organizativas
- Restaurante
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Sous Chef
Utopia —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Español
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
13d
Cocinero/a Educa [SCCDW]
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Valencia, Valencia provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Hostelería
- Sin necesidad de experiencia
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
2d
Ayudante de cocina
domestiko.com —Ribarroja, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Cocina
Cocinero/a residencia
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Cocina
Auxiliares de Cocina y Sala Jornada Parcial - Capitol
Muerde La Pasta —Valencia, Valencia provincia
- Media jornada
- Hostelería
- Cocina
Solicitud rápida
Cocinero/a Hotel 4*
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Hotel
- Cocina
Ayudante de cocinero/a - Mas de Torrent 5*
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Torrent, Valencia provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Cocina
- Experiencia en cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Equipo de Cocina UDON Bonaire
Udon —Valencia, Valencia provincia
- Cocina
- Experiencia en cocina
Prácticas Cocina en Mas de Torrent Hotel & SPA 5*
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Preparación de alimentos
- Sin necesidad de experiencia
- Inglés
F&B - Cocina Prácticas Mas de Torrent 5* - 15 de Junio a 15 de Septiembre
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Contrato en prácticas
- Habilidades de comunicación
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Cocinero/a con experiencia
domestiko.com —Torrent, Valencia provincia
- De 1.300 € a 1.600 € al mes
- Media jornada
- Cocina

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de de cocina en valencia, vc

Al iniciar sesión en tu cuenta, aceptas las Condiciones del servicio de SimplyHired, nuestra Política sobre cookies y nuestra Política de privacidad.

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

CAMARENA MANAGEMENT SLU
Valencia, Valencia provincia

Solicitar ahora

Detalles del empleo

Jornada completa
Desde 30.000 € al año

Beneficios

Formación continua

Cualificaciones

Liderazgo
Habilidades de comunicación
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

¿Cómo triunfar en el puesto?

Queremos que formen parte de nuestra familia personas con pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y un profundo deseo de formar parte de algo grande.
Si estás listo/a para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, liderar y crecer, esta es tu casa.

Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesto/a a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):

Compromiso con el equipo y la empresa: buscamos un liderazgo sólido, estable y con visión de largo plazo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación: cada día es distinto y exige una respuesta profesional, positiva y resolutiva.
Experiencia previa: al menos 10 años en cocina y 5 liderando equipos de mínimo 6 personas en entornos gastronómicos exigentes.
Trabajo en equipo: esencial para coordinar, motivar y hacer crecer a todo el personal.
Formación continua: imprescindible para impulsar la mejora constante y el desarrollo del equipo.
Limpieza y orden: mantener la cocina impecable es clave para la seguridad, la excelencia y el ejemplo.
Conocimiento profundo de cocina: dominio de partidas frías y calientes, técnicas, procesos y operaciones.
Orientación al cliente: entender que cada plato es una experiencia y cada detalle cuenta.
Innovación y crecimiento: entusiasmo por aportar ideas, optimizar procesos y elevar el estándar del restaurante.
Comunicación asertiva y gestión emocional: esencial para liderar, resolver conflictos y cohesionar al equipo.
Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo grande.
Objetivos ambiciosos, humildad y autorresponsabilidad.
Experiencia en gestión operativa: uso de sistemas de stock, compras, herramientas de personal y control de costes.
Baja rotación: valoramos la estabilidad. Se requiere una media de permanencia mínima de 2,5 años en puestos anteriores.

¿Qué harás?

Como Jefe/a de Cocina serás mucho más que el responsable operativo del restaurante:
serás un pilar fundamental en la cultura, la ejecución gastronómica y la excelencia del Grupo Ricard Camarena.

Tus responsabilidades incluirán:

Ejecutar y liderar el servicio asegurando estándares, calidad, tiempos y protocolos.
Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina: turnos, reparto de tareas y estructura operativa.
Coordinar al equipo, supervisar producción, rendimiento y formación de nuevas incorporaciones.
Gestionar pedidos, stock, escandallos, costes y planificación de compras.
Controlar y reducir mermas, optimizando recursos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinar con sala para un pase fluido, preciso y eficiente, controlando montajes y calidad final.
Colaborar con I+D en nuevos platos, procesos y mejoras operativas.
Detectar necesidades de formación, evolución y plan de carrera del equipo.
Organizar la producción diaria, semanal y eventos especiales.
Resolver incidencias operativas, técnicas o de personal, velando por el mantenimiento y el buen uso de maquinaria e instalaciones.
Ser referente técnico, organizativo y cultural del restaurante.
Preservar la rentabilidad del proyecto y asegurar su sostenibilidad operativa.

Beneficios

Contrato indefinido como Jefe/a de Cocina.
Salario desde 30.000 € brutos/año, a convenir según experiencia y objetivos.
Festivos pagados o disfrutados, según normativa interna.
Estabilidad y crecimiento profesional, acompañado por nuestro Chef Ejecutivo y por Ricard Camarena.
Formación continua interna y externa.
Descuento de empleado en todos nuestros restaurantes.
Fisioterapeuta de empresa.
Programa Referals: llévate 150 € por recomendar talento al equipo.

Solicitar ahora

Refina tu búsqueda

de cocina empleos en valencia, vc

JEFA/E DE COCINA - GRUPO RICARD CAMARENA

Private Head Chef

Cocinero

Cocinero/a Brunch

Cocinero oficial experto en cocina hindú

Chef Ejecutivo

Ayudante de cocina con certificado de discapacidad +33%

Cocinero/a (Comunidad religiosa)

Cocinero/a

Sous Chef

Cocinero/a Educa [SCCDW]

Ayudante de cocina

Cocinero/a residencia

Auxiliares de Cocina y Sala Jornada Parcial - Capitol

Cocinero/a Hotel 4*

Ayudante de cocinero/a - Mas de Torrent 5*

Equipo de Cocina UDON Bonaire

Prácticas Cocina en Mas de Torrent Hotel & SPA 5*

F&B - Cocina Prácticas Mas de Torrent 5* - 15 de Junio a 15 de Septiembre

Cocinero/a con experiencia

Quiero recibir la alerta de empleo más reciente de de cocina en valencia, vc

Related Searches

¿Cómo triunfar en el puesto?

¿Qué harás?

Beneficios

Herramientas para candidatos

Herramientas para empresas

Buscar

Mantener la conexión