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Responsable de Coordinación de Programas Culinarios - Barcelona Culinary Hub
Planeta Formación y Universidades —Barcelona, Barcelona provincia
- De 33.000 € a 36.000 € al año
- Habilidades organizativas
- Habilidades de comunicación
- Cocina
Solicitud rápida
Product Portfolio Optimization Specialist - Temporary
GBfoods España —Barcelona, Barcelona provincia
- Microsoft Excel
- PMP
- SQL
Executive Assistant – Food Ventures (Temporary Assignment)
PepsiCo —Cornellà de Llobregat, Barcelona provincia
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Word
- Español
2d
Técnico/a Gastronómico I+D (Barcelona)
Areas —Esplugues de Llobregat, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Teletrabajo
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Excel
- Grado
Solicitud rápida
Cocinero/a - Fijo discontinuo
Mandarin Oriental —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Máster
- Hotel
4d
Private Chef
Utopia —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Trabajo híbrido
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Solicitud rápida
Product Designer
Honest Greens (HQ) —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Investigación
Solicitud rápida
Product Developer, Culinary Innovation, Food Ventures
PepsiCo —Cornellà de Llobregat, Barcelona provincia
2d
Kitchen Internship
Kimpton —Barcelona, Barcelona provincia
- Hotel
- Grado
- Contrato en prácticas
Private Butler
Utopia —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Español
- Inglés
8d
MR PORTER BARCELONA - Kitchen Internship
THE ENTOURAGE GROUP —Barcelona, Barcelona provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Bar de copas
- Español
- Servicio al cliente
Solicitud rápida
Kitchen Supervisor
Goodtime International Entertainment —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Kitchen Internship - Kimpton Vividora Barcelona
Kimpton —Barcelona, Barcelona provincia
- Hotel
- Grado
- Contrato en prácticas
Profesor/a Doctor/a Acreditado/a en área de Economía
Planeta Formación y Universidades —Barcelona, Barcelona provincia
- Media jornada
- Español
- Doctorado
- Inglés
Solicitud rápida
Vegan Chef
Cozymeal —Barcelona, Barcelona provincia
- Media jornada
- Preparación de alimentos
6d
Marketing Specialist
Grupo Planeta —l'Hospitalet de Llobregat, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Habilidades de presentación
- Marketing
Solicitud rápida
Prácticas Cocina en Mas de Torrent Hotel & SPA 5
Unico Hotels —Torrent, Girona provincia
- Preparación de alimentos
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Asesor/a Comercial - Escuela Superior Gastronómica
Planeta Formación y Universidades —Barcelona, Barcelona provincia
- De 21.000 € a 30.000 € al año
- De lunes a viernes
- CRM software
- Ventas
- Habilidades de comunicación
- Seguro de vida
Solicitud rápida
9d
MR PORTER BARCELONA - Restaurant Manager
THE ENTOURAGE GROUP —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Bar de copas
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Solicitud rápida
Banquets Supervisor - Hotel Arts Barcelona
Marriott International, Inc —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Bachillerato

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Responsable de Coordinación de Programas Culinarios - Barcelona Culinary Hub

Planeta Formación y Universidades -
Barcelona, Barcelona provincia

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Detalles del empleo

De 33.000 € a 36.000 € al año

Cualificaciones

Habilidades organizativas
Habilidades de comunicación
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

Coordinar y dar seguimiento al área de artes culinarias, asegurando el correcto desarrollo de las actividades prácticas, la adecuada organización de los espacios de cocina y la coherencia de los contenidos impartidos en las asignaturas vinculadas a cocina.
La persona que ocupe esta posición deberá contar con perfil de chef o formación culinaria suficiente para comprender la dinámica de una cocina profesional, coordinar al equipo docente culinario y garantizar que las sesiones prácticas se desarrollen con orden, eficiencia y calidad. Su misión será actuar como enlace entre la dirección académica, los docentes, los estudiantes y la operativa de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento del área y a la mejora continua de la experiencia formativa.
Asimismo, deberá apoyar la actualización de contenidos, la organización de actividades prácticas y la correcta aplicación de los estándares de higiene, seguridad, metodología y uso de recursos propios del entorno culinario.

Perfil requerido:

Se busca un/a chef o profesional con formación culinaria, con capacidad de organización, criterio práctico y orientación al buen funcionamiento del área. La persona deberá ser eficiente, resolutiva, ordenada y con buena capacidad de comunicación. Debe poder coordinar docentes, preparar la operativa necesaria para las clases prácticas, detectar incidencias, proponer soluciones y asegurar que las actividades culinarias se desarrollen correctamente.

Requisitos:

Formación en cocina, gastronomía, artes culinarias o experiencia profesional equivalente.
Experiencia en cocina profesional o en entornos formativos culinarios.
Capacidad para coordinar sesiones prácticas, materiales, espacios y necesidades docentes.
Habilidades de comunicación con docentes, estudiantes y equipos internos.
Capacidad de organización, seguimiento y resolución de incidencias.
Actitud proactiva, colaborativa y orientada a la mejora continua.
Se valorará experiencia docente o de coordinación académica.

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Responsable de Coordinación de Programas Culinarios - Barcelona Culinary Hub

Product Portfolio Optimization Specialist - Temporary

Executive Assistant – Food Ventures (Temporary Assignment)

Técnico/a Gastronómico I+D (Barcelona)

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Product Developer, Culinary Innovation, Food Ventures

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Profesor/a Doctor/a Acreditado/a en área de Economía

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