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Jefe de Restauración
GRAN HOSPITAL CAN MISSES —Ibiza, Illes Balears provincia
- De 43.000 € a 45.000 € al año
- Jornada completa
- Supervisión de personal
- Habilidades organizativas
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
2d
Delegado/a Internacional
Estel —Palma de Mallorca, Illes Balears provincia
- Inglés
- Habilidades organizativas
- Contratos
- Dietas
- Seguro médico privado
Solicitud rápida
Ingeniero/a Industrial – Jefe/a de Instalaciones
ICE ON THE BEACH SL —Ibiza, Illes Balears provincia
- De 40.000 € a 45.000 € al año
- Incorporación inmediata
- Mantenimiento
- Grado
Solicitud rápida
1d
Jefe/a de Obras de edificación
KTL Building Design SL —Sevilla, Sevilla provincia
- Jornada completa
- Teletrabajo
- Microsoft Word
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Dietas
- Seguro médico privado
Jefe de Obra Civil
Ilerwork —Zamora, Zamora provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Gestión de equipo
- Construcción
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Jefe/a de Obra Civil
Ilerwork —Albacete, Albacete provincia
- Desde 40.000 € al año
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Project management
- Gestión de equipo
Jefe de Unidad Electrificación Ferroviaria
Grupo EOSOL —Granada, Granada provincia
- Jornada completa
- Español
- Inglés
- Grado
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Jefe/a de Obra (Murcia)
Orona —Murcia, Murcia provincia
- Grado
- Gestión de equipo
- Construcción
- Formación continua
- Seguro médico privado
Solicitud rápida
Jefe de Obra Edificación
Ilerwork —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Sistemas ERP
- Dietas
Jefe/a De Producción - Planta MARPOL
Urbaser —Algeciras, Cádiz provincia
- Sistemas ERP
- Liderazgo
Solicitud rápida
Jefe de obra - edificación de residenciales
domestiko.com —Benidorm, Alicante provincia
- Project management
- Gestión de conflictos
- Negociación
Jefe/a Proyectos de Biosensores y Bioanálisis
Itene —Valencia, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Doctorado
- Inglés
- Máster
Solicitud rápida
Jefe/a de Proyecto Internacional
Grupo Marco Empresarial —Monzón, Huesca provincia
- Trabajo híbrido
- Microsoft Word
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Seguro médico privado
- Teletrabajo opcional
Solicitud rápida
Jefe/a de obra
domestiko.com —Sevilla, Sevilla provincia
- 2.857 € al mes
- Jornada completa
8d
JEFE/A DE OBRA-EDIFICACIÓN (MALLORCA)
Ilerwork —Mallorca, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Gestión de equipo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Jefe/a obra de edificación
Acciona —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Construcción
Jefe /a de Fábrica
DULMATESA —Puente Genil, Córdoba provincia
- Jornada completa
Solicitud rápida
1d
Jefe/a de Cocina / Chef
Grup Montaner —Labastida, Álava provincia
- 3.000 € al mes
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Gestión de equipo
- Liderazgo
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Jefe de Producción (H/M) - Edificación
CONSTRUCCIONES RUBAU —Madrid, Madrid provincia
- AutoCAD
- Microsoft Excel
- Sistemas ERP
- Formación continua
- Seguro médico privado
Jefe/a de SSTT - Buendía Corralejo NoHotel
SATOCAN S.A. —Corralejo, Las Palmas provincia
- 28.954 € al año
- Incorporación inmediata
- Mantenimiento
- Hotel
- Liderazgo
Solicitud rápida
2d

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Jefe de Restauración

GRAN HOSPITAL CAN MISSES
Ibiza, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa
De 43.000 € a 45.000 € al año
Hace 2 días

Beneficios

Formación continua
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Economía
Supervisión de personal
Restauración colectiva
Habilidades organizativas
Habilidades de comunicación
Negociación
Gestión en restauración

Descripción completa del empleo

Buscamos incorporar un/a Responsable de Restauración que lidere la organización, coordinación y mejora continua del servicio de Restauración, Cafetería y Vending, garantizando una prestación eficiente, segura y alineada con los más altos estándares de calidad.

Se trata de una posición estratégica de la organización, con capacidad de influencia sobre la gestión operativa, el desarrollo de los equipos y la mejora continua.

Formarás parte de un proyecto estable y consolidado, gestionando un servicio esencial que impacta en el bienestar de los pacientes.

La principal misión del puesto es la de dirigir y coordinar el servicio, asegurando el correcto funcionamiento de las áreas de producción, distribución y atención al usuario, optimizando los recursos humanos y materiales disponibles y garantizando una experiencia alimentaria segura, equilibrada y satisfactoria para pacientes, profesionales asistenciales y usuarios.

Responsabilidades

Liderazgo

Dirigir, coordinar y desarrollar los equipos adscritos al servicio.
Organizar la planificación de personal, turnos, vacaciones y coberturas.
Impulsar un clima laboral positivo y una cultura de responsabilidad, compromiso y orientación al servicio.
Participar en los procesos de selección, acogida, formación y evaluación del personal.

Gestión operativa

Supervisar la actividad diaria del servicio de restauración, cafetería y vending.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
Coordinar la planificación de la producción y distribución de menús.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos.
Gestionar incidencias operativas y adoptar medidas correctoras.

Gestión económica

Controlar los costes de personal, materia prima y consumos asociados al servicio.
Realizar el seguimiento de indicadores económicos y operativos.
Proponer e implantar medidas de optimización y mejora de la productividad.
Participar en la elaboración y seguimiento del presupuesto anual del servicio.

Calidad y seguridad alimentaria

Garantizar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente.
Supervisar la correcta aplicación de los sistemas APPCC.
Coordinar auditorías internas y externas.
Velar por el cumplimiento de los requisitos contractuales y requisitos contractuales.

Relación con el cliente

Actuar como interlocutor principal con los responsables asistenciales.
Participar en reuniones de seguimiento y comisiones relacionadas con el servicio.
Impulsar iniciativas orientadas a la mejora de la satisfacción del paciente y usuarios.

Perfil que buscamos

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de servicios de restauración colectiva, preferentemente en entornos hospitalarios o sociosanitarios, con capacidad para liderar equipos, gestionar recursos y garantizar la excelencia del servicio. Valoramos especialmente perfiles con una marcada orientación al cliente y al paciente, capacidad de organización, visión analítica y habilidad para impulsar la mejora continua. La persona seleccionada deberá combinar liderazgo cercano, capacidad de toma de decisiones y enfoque a resultados, actuando como referente del servicio y contribuyendo activamente al desarrollo de las personas, la eficiencia operativa y la calidad asistencial.

Competencias

Liderazgo y capacidad de influencia.
Orientación al cliente y al paciente.
Organización y planificación.
Capacidad analítica y orientación a resultados.
Habilidades de comunicación y negociación.
Capacidad para trabajar en entornos exigentes y altamente regulados.

¿Qué ofrecemos?

Liderar un servicio con un impacto directo en el bienestar y la experiencia de los pacientes.
Incorporación a una organización sólida y un proyecto estable con elevado impacto en la experiencia del paciente.
Autonomía para liderar mejoras e iniciativas de transformación.
Desarrollo profesional y formación continua.
Condiciones económicas y contractuales competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto.
Jornada continuada de Mañana de Lunes Viernes.

Sueldo: 43.000,00€-45.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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