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Jefe de Restauración
GRAN HOSPITAL CAN MISSES —Ibiza, Illes Balears provincia
- De 43.000 € a 45.000 € al año
- Jornada completa
- Supervisión de personal
- Habilidades organizativas
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
3d
Auxiliar Administrativo - Gestión de cobros
INSTITUTO DE IDIOMAS IBIZA —Blanca Dona (Eivissa), Illes Balears provincia
- Desde 1.900 € al mes
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Inglés
- Grado
Solicitud rápida
10d
SERVICE TEAM LEADER OPERACIONES BALEARES
Prosegur España —Ibiza, Illes Balears provincia
- Incorporación inmediata
- Gestión de equipo
Responsable Oficina Técnica
Himar construccions i contractes S.L. —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Grado
- Negociación
- Pago de kilometraje
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
5d
Encargado/a Mecánicas Ibiza
Estel —Ibiza, Illes Balears provincia
- HVAC
- Seguro médico privado
- Ayuda al desarrollo profesional
Solicitud rápida
Ingeniero/a Industrial – Jefe/a de Instalaciones
ICE ON THE BEACH SL —Ibiza, Illes Balears provincia
- De 40.000 € a 45.000 € al año
- Incorporación inmediata
- Mantenimiento
- Grado
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2d
Agent Check-In & Logistics (m/f/d) - Ibiza Aeropuerto
SIXT Spain —Ibiza, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio al cliente
- Habilidades de comunicación
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Supervisor/a de Pisos - Ibiza
domestiko.com —Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Jefe de Obra (Ibiza)
Estel —Ibiza, Illes Balears provincia
- AutoCAD
- Microsoft Office
- Gestión de equipo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
9d
Sushiman
AccorHotel —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Liderazgo
- Experiencia en restaurante
- Cocina
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F&B Cost Controller
Vibra Hotels —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Sistemas ERP
- Grado
- Formación continua
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Nômade Temple Ibiza - Jefe de Partida
Nomade Temple Madrid —Sant Joan de Labritja, Illes Balears provincia
- Español
- Preparación de alimentos
- Inglés
ENCARGADO DE OBRA
Gold Talent —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
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Técnico Contable
domestiko.com —Ibiza, Illes Balears provincia
- Hotel
- Contabilidad
- Contabilidad
Asesor Jurídico - Financiero
Ilerwork —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Contratos
- Banca
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Conserje de noche - Ibiza - Bora Bora
domestiko.com —Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears provincia
- Turno de noche
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Encargado de obra
Ilerwork —Ibiza, Illes Balears provincia
- Jornada completa
- Project management
- Gestión de equipo
- Liderazgo
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Bartender - ME Ibiza (S'Argamassa) (38233)
Melia Hotels International —Ibiza, Illes Balears provincia
- Español
- Inglés
Camarero/a - Meliá Ibiza 4* Superior (Santa Eulalia) (35009)
Melia Hotels International —Ibiza, Illes Balears provincia
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
RRecepcionista Hotel 4* - Ibiza
EUROSTARS HOTEL COMPANY —Ibiza, Illes Balears provincia
- Inglés
- Máster
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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Jefe de Restauración

GRAN HOSPITAL CAN MISSES
Ibiza, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa
De 43.000 € a 45.000 € al año
Hace 3 días

Beneficios

Formación continua
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Cualificaciones

Economía
Supervisión de personal
Restauración colectiva
Habilidades organizativas
Habilidades de comunicación
Negociación
Gestión en restauración

Descripción completa del empleo

Buscamos incorporar un/a Responsable de Restauración que lidere la organización, coordinación y mejora continua del servicio de Restauración, Cafetería y Vending, garantizando una prestación eficiente, segura y alineada con los más altos estándares de calidad.

Se trata de una posición estratégica de la organización, con capacidad de influencia sobre la gestión operativa, el desarrollo de los equipos y la mejora continua.

Formarás parte de un proyecto estable y consolidado, gestionando un servicio esencial que impacta en el bienestar de los pacientes.

La principal misión del puesto es la de dirigir y coordinar el servicio, asegurando el correcto funcionamiento de las áreas de producción, distribución y atención al usuario, optimizando los recursos humanos y materiales disponibles y garantizando una experiencia alimentaria segura, equilibrada y satisfactoria para pacientes, profesionales asistenciales y usuarios.

Responsabilidades

Liderazgo

Dirigir, coordinar y desarrollar los equipos adscritos al servicio.
Organizar la planificación de personal, turnos, vacaciones y coberturas.
Impulsar un clima laboral positivo y una cultura de responsabilidad, compromiso y orientación al servicio.
Participar en los procesos de selección, acogida, formación y evaluación del personal.

Gestión operativa

Supervisar la actividad diaria del servicio de restauración, cafetería y vending.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
Coordinar la planificación de la producción y distribución de menús.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos.
Gestionar incidencias operativas y adoptar medidas correctoras.

Gestión económica

Controlar los costes de personal, materia prima y consumos asociados al servicio.
Realizar el seguimiento de indicadores económicos y operativos.
Proponer e implantar medidas de optimización y mejora de la productividad.
Participar en la elaboración y seguimiento del presupuesto anual del servicio.

Calidad y seguridad alimentaria

Garantizar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria vigente.
Supervisar la correcta aplicación de los sistemas APPCC.
Coordinar auditorías internas y externas.
Velar por el cumplimiento de los requisitos contractuales y requisitos contractuales.

Relación con el cliente

Actuar como interlocutor principal con los responsables asistenciales.
Participar en reuniones de seguimiento y comisiones relacionadas con el servicio.
Impulsar iniciativas orientadas a la mejora de la satisfacción del paciente y usuarios.

Perfil que buscamos

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de servicios de restauración colectiva, preferentemente en entornos hospitalarios o sociosanitarios, con capacidad para liderar equipos, gestionar recursos y garantizar la excelencia del servicio. Valoramos especialmente perfiles con una marcada orientación al cliente y al paciente, capacidad de organización, visión analítica y habilidad para impulsar la mejora continua. La persona seleccionada deberá combinar liderazgo cercano, capacidad de toma de decisiones y enfoque a resultados, actuando como referente del servicio y contribuyendo activamente al desarrollo de las personas, la eficiencia operativa y la calidad asistencial.

Competencias

Liderazgo y capacidad de influencia.
Orientación al cliente y al paciente.
Organización y planificación.
Capacidad analítica y orientación a resultados.
Habilidades de comunicación y negociación.
Capacidad para trabajar en entornos exigentes y altamente regulados.

¿Qué ofrecemos?

Liderar un servicio con un impacto directo en el bienestar y la experiencia de los pacientes.
Incorporación a una organización sólida y un proyecto estable con elevado impacto en la experiencia del paciente.
Autonomía para liderar mejoras e iniciativas de transformación.
Desarrollo profesional y formación continua.
Condiciones económicas y contractuales competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto.
Jornada continuada de Mañana de Lunes Viernes.

Sueldo: 43.000,00€-45.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Jefe de Restauración

Auxiliar Administrativo - Gestión de cobros

SERVICE TEAM LEADER OPERACIONES BALEARES

Responsable Oficina Técnica

Encargado/a Mecánicas Ibiza

Ingeniero/a Industrial – Jefe/a de Instalaciones

Agent Check-In & Logistics (m/f/d) - Ibiza Aeropuerto

Supervisor/a de Pisos - Ibiza

Jefe de Obra (Ibiza)

Sushiman

F&B Cost Controller

Nômade Temple Ibiza - Jefe de Partida

ENCARGADO DE OBRA

Técnico Contable

Asesor Jurídico - Financiero

Conserje de noche - Ibiza - Bora Bora

Encargado de obra

Bartender - ME Ibiza (S'Argamassa) (38233)

Camarero/a - Meliá Ibiza 4* Superior (Santa Eulalia) (35009)

RRecepcionista Hotel 4* - Ibiza

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