20 publicaciones de empleo destacadas de jefe de equipo en comunidad autónoma de canarias (¡Están contratando!)

Jefe/a de partida
Turística konrad —Playas De Fañabe, Santa Cruz de Tenerife provincia
- De 24.000 € a 26.000 € al mes
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Mantenimiento
- Hotel
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13d
JEFE/A DE SERVICIO
Acciona —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Contratos
- Negociación
Jefe de sección
HASLU —Telde, Las Palmas provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Habilidades de comunicación
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Jefe de máquinas
Boluda Corporación Marítima —Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas provincia
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Jefe/a de Pastelería | Hotel 5 estrellas Gran Canaria
SEASIDE COLLECTION —Maspalomas, Las Palmas provincia
- De 36.000 € a 42.000 € al año
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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9d
Jefe/a de Administración
Emergencias Costa Canaria, S.L. —Maspalomas, Las Palmas provincia
- De 24.000 € a 26.000 € al mes
- Jornada completa
- Oficina
- Grado
- Administración y dirección de empresas
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2h
Jefe/a de sector - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39733)
Melia Hotels International —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
Jefe/a de partida
Hotel Suite Villa Maria —Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Servicio de comida
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1d
Outlet Supervisor (Jefe/a Sector) - Paradisus Salinas Lanzarote (39513)
Melia Hotels International —Lanzarote, Las Palmas provincia
- Mantenimiento
- Hotel
Jefe/a de Rampa FUE
Aviapartner —Fuerteventura, Las Palmas provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Bachillerato
- Grado
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Jefe de Tráfico
AUTOBUSES SANCHEZ SLU —Telde, Las Palmas provincia
- Jornada completa
Solicitud rápida
Cocinero/a
Restaurante El Viento —Aldea Blanca, Las Palmas provincia
- De 1.500 € a 1.800 € por hora
- Servicio de comida
- Habilidades organizativas
- Experiencia en restaurante
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6d
Jefe/a de Producción
Veolia España —Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas provincia
- Jornada completa
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Jefe/a de Operaciones
SACYR —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Formación continua
- Seguro médico privado
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CHEF DE PARTIE (Jefe De Partida) - Meliá La Palma (39340)
Melia Hotels International —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Hotel
- Cocina
Jefe/a de Partida
BLUESEA HOTELS —Santiago del Teide, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
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CHEF DE PARTIE - Meliá Costa Atlantis (38387)
Melia Hotels International —Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Hotel
- Cocina
JEFE DE INSTALACIONES - EDIFICACION
Ilerwork —Lanzarote, Las Palmas provincia
- Jornada completa
- Gestión de equipo
- Construcción
- Dietas
12d
Jefe/a de partida - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39734)
Melia Hotels International —Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia
Abama Resort. 2º jefe de mantenimiento (paternidad)
CS: Abama Hotels —Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Jornada completa
- Microsoft Excel
- Mantenimiento
- Inglés
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Jefe/a de partida

Turística konrad -
Playas De Fañabe, Santa Cruz de Tenerife provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa
De 24.000 € a 26.000 € al mes
Hace 13 días

Cualificaciones

Microsoft Excel
Mantenimiento
Gestión de equipo
Servicio de comida
Preparación de comida
FP Grado Superior
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

En HOVIMA Hotels buscamos Jefe/as de Partida para sus hoteles HOVIMA Suites Costa Adeje y HOVIMA Jardín Caleta que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento.

Principales funciones

Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas, permisos y vacaciones, en coordinación con el/la Jefe/a y Segundo/a Jefe/a de Cocina.
Supervisar la elaboración y presentación de platos, garantizando su calidad, uniformidad y salida a tiempo.
Controlar la calidad de los productos alimentarios y detectar posibles anomalías.
Formar y apoyar al equipo operativo, resolviendo dudas técnicas y asegurando el dominio de recetas y procesos.
Supervisar la limpieza, orden y mantenimiento de instalaciones, utensilios y maquinaria.
Aplicar protocolos de higiene (APPCC) y reportar incidencias técnicas para su reparación o reposición.
Recoger e implementar el feedback de los maîtres sobre preferencias o sugerencias de los clientes para mejorar el servicio.

Requisitos y formación

Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar.
Conocimiento técnico-operativo en cocina.
Formación actualizada en normativas higiénico-sanitarias (APPCC).
Manejo de herramientas informáticas aplicadas a la gestión de cocina, especialmente Excel para escandallos, costes y planificación.
Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.

Experiencia

Mínimo 1 año de experiencia en una posición similar, preferiblemente en hoteles, colectividades o restaurantes de alto volumen.

Perfil del candidato/a

Alto nivel de organización y liderazgo.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma ágil.
Compromiso, responsabilidad y enfoque en la calidad y el trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria según operativa del hotel.

¿Te gustaría formar parte del equipo HOVIMA?

Desarrolla tu carrera en una empresa referente del sector hotelero, con un equipo profesional y un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 24.000,00€-26.000,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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Jefe/a de partida

JEFE/A DE SERVICIO

Jefe de sección

Jefe de máquinas

Jefe/a de Pastelería | Hotel 5 estrellas Gran Canaria

Jefe/a de Administración

Jefe/a de sector - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39733)

Jefe/a de partida

Outlet Supervisor (Jefe/a Sector) - Paradisus Salinas Lanzarote (39513)

Jefe/a de Rampa FUE

Jefe de Tráfico

Cocinero/a

Jefe/a de Producción

Jefe/a de Operaciones

CHEF DE PARTIE (Jefe De Partida) - Meliá La Palma (39340)

Jefe/a de Partida

CHEF DE PARTIE - Meliá Costa Atlantis (38387)

JEFE DE INSTALACIONES - EDIFICACION

Jefe/a de partida - Talent Day Tenerife - 10 junio de 2026 (39734)

Abama Resort. 2º jefe de mantenimiento (paternidad)

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